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了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」？
了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」？【早安健康／營養師Stella】之前有同事買了包蔓越莓蒟蒻干，很興奮地告訴我她發現一個好吃、健康且熱量低的零食…習慣吃東西先看營養成份表的Stella，接過蒟蒻...
2015-08-11
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抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材
抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材【早安健康／白乙君編譯】你知道嗎？除了一般熟知的「氧化」會使身體變老以外，老化的另一個原因是身體產生「糖化現象」。印度國立營養研究所針對17種食材進行實驗，並檢...
2015-08-06
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飯前、飯後服用原因在哪？藥師列出8點教你正確服藥
飯前、飯後服用原因在哪？藥師列出8點教你正確服藥【早安健康／廖偉呈藥師】打開各大醫院的處方集，前面的附頁一定有整理哪些藥品應該飯前，今天微笑藥師網整理出常見宜空服服用的藥品，提供大家複習與利用。 一、什麼是空...
2015-08-05
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失智竟與吃的東西有關！3招除腸道壞菌、重金屬
失智竟與吃的東西有關！3招除腸道壞菌、重金屬【早安健康編輯部】消化道主要包括胃與腸。我們吃進了什麼食物，沒吃進什麼食物，都對腦部運作與發展有很大影響。腸道除了消化與吸收養份，腸道細菌對失智也有意想不到的影...
2015-07-31
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控血糖、排毒去火的蘆薈，2種人要注意食用量
控血糖、排毒去火的蘆薈，2種人要注意食用量【早安健康／白乙君編譯】蘆薈富含蘆薈素(aloin)、蘆薈寧(aloenin)，以及多種維生素、礦物質、蛋白質、黏多醣、酵素、纖維等，微量營養素多達70種以上，...
2015-07-28
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絕對不要單獨吃糖！吃甜食這樣配避免血糖升高
絕對不要單獨吃糖！吃甜食這樣配避免血糖升高【早安健康／翁浩雯編譯】「糖」之所以惡名昭彰是有原因的！在台灣，含糖飲料的氾濫也讓許多人難以瘦下來，甚至戒不掉對於含糖飲料的癮。從蛀牙到糖尿病、心臟疾病與肥胖，...
2015-07-17
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糖尿病怎麼吃？金針菇、洋蔥...降血糖4大明星蔬菜
糖尿病怎麼吃？金針菇、洋蔥...降血糖4大明星蔬菜【早安健康／甘雅竹編輯整理】正確的飲食是糖尿病治療的基礎，不管屬於哪種類型的糖尿病，也不論病情輕重，都需要注意控制飲食。均衡的飲食就像座食物的金字塔，可分為5層...
2015-07-15
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黑豆對糖尿病患者相當有益，控制血糖有奇效
黑豆對糖尿病患者相當有益，控制血糖有奇效【早安健康／翁浩雯編譯】黑豆與其他豆類最著名的莫過於「蛋白質+纖維」這個黃金組合，但你可能有所不知，這對於幫助血糖平衡與控制血糖有著驚人的顯著功效。   黑豆是...
2015-07-10
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培養肌肉力！防骨鬆、失智，肥胖不上身
培養肌肉力！防骨鬆、失智，肥胖不上身研究指出40歲以後每10年肌肉量會下降8%，70歲後下降速度更快。肌肉量少也是增加糖尿病風險的因素之一。運動還能降低心臟、血管疾病風險、改善骨質密度、維持壽命
2015-07-03
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減肥、健身兩相宜！黃香蕉、綠香蕉健康大PK
減肥、健身兩相宜！黃香蕉、綠香蕉健康大PK【早安健康／運動競技頂尖講座】香蕉在台灣被視為水果，但是在有些國家卻是被視為主食的。今天香蕉餵飽了全世界的5億人口，其重要性僅次稻米、小麥、玉米。許多人以為香蕉...
2015-07-02
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