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櫛瓜可以生吃嗎?營養功效和飲食禁忌,8道櫛瓜料理健康減脂
櫛瓜熱量低、富含鉀與維生素C,是減脂與生酮飲食常見食材,可以生吃。早安健康整理櫛瓜營養價值、健康功效、挑選技巧與櫛瓜食譜,並解析苦味是否代表葫蘆素中毒風險。
2026-06-17
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吃荔枝能護腦?專家教飯後記得3守則,護神經還防上火
基因醫師張家銘表示,荔枝除了帶來甜美滋味,本身更富含多酚、黃酮、原花青素與兒茶素等天然植化素。近年科學研究更發現,這些成分或許還具備了保護大腦的潛力!
2026-06-17
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腰圍比體重更重要!營養師曝防癌7關鍵:多吃這兩樣終結癌火
肥胖會增加大腸、乳癌等風險!2026《JAMA》證實減重逾10%能有感防癌。本文分享以腰圍為KPI、每日高纖、穩血糖等7大抗發炎減重策略,助你打造防癌體質。
2026-05-22
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22歲患糖尿病!影后從此「戒掉3食物」60歲簡直逆生長
曾演出《X戰警》的奧斯卡影后荷莉貝瑞,即便年近60,仍維持凍齡外貌與體態。然而,她曾因愛吃甜食在22歲時被診斷出糖尿病,為了自救她毅然戒掉「三種食物」養生!
2026-01-04
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吃不多肚子卻一直變大?7招甩掉壓力肥+「抗壓餐盤」消啤酒肚
「他根本沒吃多少,怎麼肚子還是越來越大?」營養師提醒,這很可能是「壓力胖」導致!別忘了7招甩掉壓力肥,三餐搭配「抗壓餐盤」消除啤酒肚!
2025-12-24
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5旬婦飲食清淡仍罹脂肪肝!「這加工物」恐比油炸更毒傷肝害高血脂
高果糖漿等澱粉糖會在許多食品中出現:軟飲料、果凍、餅乾、麵包、乳製品、番茄醬、沙拉醬、部分醬油、豆瓣醬等。常吃這些帶有甜味劑的加工食品會有什麼危害呢?
2026-06-22
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樹葡萄7大功效護心抗發炎,「抗氧化神果」什麼人不能吃?
樹葡萄(嘉寶果)是什麼?它富含花青素與維生素C,具備極佳的抗氧化與保護心血管功效,早安健康教你怎麼吃能攝取到樹葡萄最完整的營養。
2026-06-19
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水果吃錯變胖、高血脂!挑「7大低糖水果」第1名含糖量近零還降膽固醇
水果富含纖維質及抗氧化植化素,但水果糖分高,吃太多不但容易胖還讓人吃出病!營養師分享7種「低糖水果」清單,減肥減脂期間不妨挑選愛吃的水果品項、適量享受天然美味!
2026-02-06
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發燒是身體在排毒!35年看診醫師心中治病第一好湯
【早安健康/羅仕寬(耳鼻喉科醫師)】健康情況與體溫息息相關,體溫偏低時,就要注意生活習慣,保持溫暖、多吃溫熱食物。發燒時避免吃藥退燒,可喝味噌湯暖身、補充營養。
2016-12-20
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這種人脂肪最愛屯內臟!他過勞半年爆肥12公斤,醫3招逆轉中度脂肪肝
壓力大睡不好讓你變胖?醫師指出「燃燒殆盡症候群」會破壞睡眠、拖垮代謝,使肥胖風險飆升40%。透過調整飲食與改善睡眠環境,能有效逆轉代謝異常。
2026-06-21
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