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西瓜熱量低但營養功效豐富！西瓜甜不甜怎麼看？整顆西瓜怎麼切能快速去籽？西瓜變化料理7招必收藏
西瓜熱量不高，卻有著豐富的茄紅素等營養價值與功效，整顆買回家的西瓜該怎麼切？又有什麼方式可以快速剔除西瓜籽，讓西瓜更好入口呢？
2023-05-04
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黃橙色蔬果天然甜又顧眼睛！紅蘿蔔、地瓜、南瓜3道寶寶食譜分享
植物是人類最早的食物，也是最好的朋友！植物營養素在台灣蔚為流行，人們普遍開始注重及檢視自己與家人每日攝取的植物營養素是否足夠
2022-12-26
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南瓜控血糖護心血管！南瓜防癌功效營養師教你吃
南瓜屬根莖澱粉類食物，營養價值高，每100公克南瓜熱量為69大卡，具有減肥、幫助控制血糖、增強免疫、維護眼睛健與皮膚健康、保護心臟血管、預防前列腺癌等好處。
2022-12-03
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百香果：果汁之王抗癌、改善貧血！2種人小心吃
百香果能消炎抗癌、維護視力、好氣色不貧血、保養血管及暢通血液、促進胎兒正常發育。
2022-11-17
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諾貝爾醫學獎研究：它加速癌細胞生長！天然5招打造抗癌體質
現今科學上研究，造成癌症生成原因如：過氧化、糖、發炎等，而諾貝爾生醫獎曾發表「缺氧」可能是癌症細胞加速生成及轉移的關鍵？
2022-10-03
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最常吃過量的3種保健品，燒錢沒補對反傷身⋯營養師教你吃到位
大家越來越重視健康，也有很多國內外產品主打現代人常見的文明「病」。但 保健食品不是吃越多越好，尤其在我們功能醫學的營養評估檢測，或是營養諮詢過程...
2022-08-29
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多吃蔬果不代表與癌細胞絕緣！不想吃出大腸癌快改掉1個習慣
豬哥亮、賀一航、李國修、汪笨湖皆因罹患大腸癌而離世，會發生原因與飲食習慣、運動量少、菸酒、遺傳基因、肥胖有極大的關聯。
2022-08-22
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降32％骨鬆風險！這些水果竟有助鈣吸收
如何預防止骨質疏鬆？補骨要補鈣，而透過攝取檸檬酸、維生素C與β-隱黃素，可以增加鈣質的吸收率，有效預防骨質疏鬆！可以預防骨質疏鬆的水果有檸檬、芭樂、橘子等。
2022-06-06
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半顆木瓜就吃夠每日維生素C！這樣保存小心木瓜永遠不會熟
木瓜含有多種營養素，素有「萬壽果」之稱，當中的維生素A、C，以及β-胡蘿蔔素含量特別豐富。不過，木瓜的熟度是美味的關鍵，究竟木瓜要怎麼挑選？
2022-04-29
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留住蔬菜營養，生吃比熟食好？營養師：其實這些食物炒過更營養！
以胡蘿蔔素來說，它屬於脂溶性的營養素，如果和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放，提升身體對胡蘿蔔素的吸收率，而一般來說食物顏色越深，胡蘿蔔素就越豐富！
2022-04-10
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