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健康習慣的五大迷思
身在一個處處標榜健康的時代,每個人都有自己的一套健康法則,只是這些常見的法則,真的健康嗎? 知名月刊《讀者文摘》列出五個常見的健康迷思,檢查一下,自己是不是也「...
2013-09-02
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食在有健康迷思你中了幾項?
迷思一:看到標榜純或100%天然食品眼睛為之一亮? 迷思二:低脂或無脂沙拉醬和蔬菜較速配? 迷思三:沒事多喝水,多喝瓶裝水真的比自來水沒事嗎? 迷思一: 事實上...
2013-08-29
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蔬菜達人帶路 教你挑選四季蔬菜
【早安健康/孫于琛】一到菜市場,總是不知道要怎麼挑選蔬菜嗎?究竟要怎麼吃,才能吃到蔬菜最營養的部分呢?其實吃當令食材最健康,日本蔬菜達人Canaco累積他多年經...
2013-07-20
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預防癌症,三招挑選好蒲瓜
俗諺說:「人哪衰,種蒲仔生菜瓜。」蒲仔就是餐桌上常見的「蒲瓜」,菜瓜則是絲瓜的俗稱,這兩種瓜類都是夏季盛產的健康食材。其中,果肉清甜的蒲瓜,烹調後柔軟爽口,更含...
2013-07-12
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絲瓜美白治便秘,搭配吃更好
絲瓜水是許多女性的保養聖品,但是想要變美,用吃的也可以。絲瓜含有維生素B群和維生素C,能夠美白肌膚、延緩老化,另外也有調經和通乳效果,非常適合女性食用。由於絲瓜...
2013-07-11
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糖尿病飲食療法,日本名醫:5方法這樣吃就會好!
日本名醫的糖尿病自癒法:5方法這樣吃就會好!對於糖尿病患者來說,食物的選擇要多費心思計算卡路里及醣分,還得依賴藥物和胰島素。日本一位罹患糖尿病的醫生靠著食物療法
2013-07-01
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【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開
要健康瘦,攝取均衡營養是首要條件。市面上標榜著養生、健康的食品比比皆是。其實,生活周遭就已經充斥著營養素相當豐富的優良食材,實在不必特地倚靠外來的保健食品來補充...
2013-06-23
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喝茶飲解燥,喉嚨癢、眼乾不上身
【早安健康/康華中醫診所院長張家蓓】進入秋季後濕度逐漸降低,環境及人體的燥氣加重,容易耗損體內的水分、津液,口乾舌燥、喉嚨乾癢及眼睛乾又痠澀等問題也隨之而來,除...
2013-05-17
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吃真正的好食物
了解越多越會發現食物的價格「太便宜」 我因為工作關係,經常有機會去拜訪食品的生產現場,但是當我越了解製作食物的工作,和農產栽培的實況,就越覺得這些產品的價格實在...
2013-05-03
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美味、健康還能美齒!花椰菜等5食物潔牙效果最佳
深色食物或含有單寧、兒茶素的飲料較容易讓牙齒變黃;不過也有食物能使牙齒保持潔白。飲食中不妨加入以下5種食物,不僅營養,更有助於牙齒潔白亮麗!
2013-04-10
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