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維他命的故事
維他命〈Vitamin〉， 又叫維生素，顧名思義就是人體賴以生存的營養素。我們會自行製造消化液，也會自行製造生長激素；它們就不符合維他命的定義。 一些體內不能自...
2014-05-05
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9招保護你的免疫系統 不再害怕生病
溫差一大就容易生病嗎？那就表示你的免疫系統不夠強壯。想減少生病機會，就要學會如何保護免疫系統。家庭醫師麥克整理出9種保護免疫系統的方法，不妨試試。 勤洗手 幾乎...
2014-04-11
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封鎖糖化 打造不暗沉的肌膚
年紀大了，許多人開始擔心皮膚越來越暗沉、鬆弛，卻不知道為什麼猛擦保養品還無效。這是因為身體裡不斷進行讓人老化的「糖化作用」。日本營養師伊達友美認為，想要對抗糖化...
2014-01-29
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吃蛋害怕膽固醇？你不知道的蛋事實
蛋對我們來說，既是容易料理的好食材，也是各種菜餚不可或缺的材料。 雖然覺得蛋很好吃，但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而蛋的膽固醇真的這麼可怕嗎？ ...
2014-01-15
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不吃白飯就會瘦？破除5大飲食迷思
老化與疾病有90%都是吃出來的，坊間有許多似是而非的飲食觀念，如果吃錯了，不但沒辦法留住養分，還會讓你提早搭上「老化列車」。中醫學博士徐慧茵為大家破除以下迷思，...
2013-12-28
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大吃大喝怎麼辦？蕪菁安撫你疲勞的胃
聖誕大餐、尾牙、年夜飯……冬天就是無止境的聚餐，加上天氣寒冷讓人不自覺想吃東西，最後不只胖了腰圍，消化系統也跟著出問題！不想吃胃藥又想保養一下過勞的胃，蕪菁是最...
2013-12-24
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對抗7大眼睛問題的妙招
智慧型手機、平板、比電、桌電等；現代人每天都得盯著若干螢幕好幾個小時，眼睛不累才怪呢！有時候加個班，隱形眼鏡更是讓眼睛又酸又澀。 面對這樣的惡性循環，常常會有眼...
2013-12-10
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「黃綠色蔬菜之王」抗氧化第一名的好蔬菜！
【早安健康／編輯部整理】每個人的身體到了一定年紀，就會像機器人一樣開始「生鏽」，也就是老化。其實平常我們的身體為了製造能量，本來就會產生出對人體有害的毒物，也就...
2013-11-22
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蕃茄這樣吃 趕走自由基
許多人把蕃茄當作減肥聖品，事實上蕃茄也是相當有效的抗老食材。 陳亮恭醫師在《寫給怕老族》裡指出，蕃茄內含的茄紅素，是抗氧化界的明星營養素，不僅能清除害身體老化的...
2013-11-21
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降低癌症發生率
癌症是國人第一大死因，但造成癌症的原因有很多種，究竟在生活中該如何預防呢？ 東京醫學臨床教授寺本研一把癌症分為4個方面來探討，教導你如何在生活中注意癌症的前兆，...
2013-11-20
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