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防動脈硬化、排毒抗炎!3招挑選多汁健康的百香果
【早安健康/周舒涵編譯】酸酸甜甜的百香果不只生津止渴,更有抗老、預防生活習慣病等功效,有貧血症狀以及粉刺、痘痘等發炎反應的人,可以吃百香果改善體質,宿醉時吃一顆...
2015-08-28
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降低4成罹患心臟病機率!秋葵等7種護心蔬果必吃
【早安健康/曾啟翔整理編輯】冠心病,全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,是常見於中、老年人的疾病,發病時死亡率高,尤其現代的飲食習慣,導致許多人都有高血脂、高血壓、...
2015-08-19
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1天10粒南瓜子,預防女性骨質疏鬆、攝護腺肥大
【早安健康/黃馨瑶編譯】南瓜是世界公認的保健蔬菜,能抗癌、防治糖尿病,但剩下的南瓜子可別急著丟進廚餘桶,南瓜子和南瓜一樣,含有豐富的營養。除了消水腫,改善女性漏...
2015-08-18
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蔬菜應該生吃還是煮熟吃?學問大不同
【早安健康/藥理所教授潘懷宗】你可能也有相同的疑惑,到底蔬菜應該生吃?還是應該煮熟吃呢?大家腦袋裡面都有一個根深蒂固的觀念:那就是生吃才能從中獲得最多的營養成分...
2015-08-17
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胃酸過多、脹氣吃什麼?10種食材搞定你的胃
胃酸過多怎麼辦?胃酸過多和脹氣、消化不良等問題都可能導致胃痛,如果是胃酸過多引起的胃痛,可吃番茄、秋葵、蓮藕改善。
2015-08-13
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改善更年期不適、調整荷爾蒙,吃這10種明星食材就對了
更年期有哪些症狀、該吃什麼樣的飲食?更年期症狀包括失眠、膚質變差、自律神經失調等,除了保持規律的生活習慣,也可以多吃黃豆、花椰菜、山藥等,從飲食改善更年期症狀。
2015-08-03
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讓茄紅素吸收率提升50%的4大絕招
【早安健康/HowLiving 美味生活】番茄是我很喜歡使用的蔬菜,酸甜又多汁,不管是搭配海鮮、麵條吃起來都有很棒的異國風味。而且番茄的營養價值非常高,尤其裡頭...
2015-07-31
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七味粉原來這麼棒!內含9種溫熱祛濕好食材
【早安健康/白乙君編譯】喜歡日式料理的朋友們,一定知道日式餐廳桌上都會放一罐七味粉。但是你知道嗎?在日本江戶時代,七味粉卻是作為一種漢方藥,用來治療感冒、預防疾...
2015-07-30
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打造好骨力!這樣做徹底擺脫退化性關節炎
【早安健康/曾啟翔整理編輯】隨著年齡的增長,身體各關節退化似乎是很難避免。不過近年來關節退化的現象似乎有逐漸年輕化的趨勢,主要是導因於長時間久坐、低頭,因為姿勢...
2015-07-29
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抗癌、抗氧化的韭菜!這樣做減輕味道
【早安健康/黃馨瑶編譯】韭菜是在台灣一年四季都能看到的蔬菜,其散發的特殊香氣讓許多人害怕,也讓許多人著迷不已。韭菜中具有大蒜素、β-胡蘿蔔素等豐富營養,能消除疲...
2015-07-27
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