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改善糖尿病、降膽固醇！風靡日本的豆腐時尚新吃法
改善糖尿病、降膽固醇！風靡日本的豆腐時尚新吃法將豆腐打成像是鮮奶油般的綿密口感，熱量超低、含有優良蛋白質、富含大豆異黃酮以及皂素，有助降低膽固醇、改善糖尿病、抑制脂肪吸收幫助瘦身，可以做成美味甜點或西式料理
2017-03-29
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早餐吃太多反而會生病！降血脂不發胖喝這兩杯
早餐吃太多反而會生病！降血脂不發胖喝這兩杯【早安健康／石原結實】我提倡「使身體溫熱，萬病都能預防和改善」，與此論點相關的飲食方法就是「斷」。在這裡，要介紹的就是每個人都可以簡單做到的「小斷食」。
2017-03-10
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食物份量免費升級，別覺得自己賺到！只會讓你吃更多
食物份量免費升級，別覺得自己賺到！只會讓你吃更多【早安健康／H2U CLUB 營養師余依晏】涮涮鍋菜盤減少，肉量升級不加價、飲料多 5 元升級為大杯、餐點增量 25% 不加價、加湯加麵加飯免費，當遇到這些..
2017-03-04
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骨鬆是全球第2大流行病！牛奶、優格這時吃最補骨
骨鬆是全球第2大流行病！牛奶、優格這時吃最補骨【早安健康編輯部】無聲無息的骨質疏鬆症是「沉默殺手」，養出好骨骼的不二法門，就是每天勤於「補充鈣質」與「負重運動」。透過牛奶跟優格的補充，除了增加鈣質吸收外，也
2017-02-22
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抗癌效果高達85％！自製淨血醬汁，護肝防糖尿病
抗癌效果高達85％！自製淨血醬汁，護肝防糖尿病【早安健康／張維庭編譯】洋蔥、韭菜、大蒜這些氣味強烈的蔬菜，是日常料理中的好幫手，更有抗癌、提高肝臟淨化血液的機能。DIY洋蔥醋、大蒜油、韭菜芝麻油當做醬汁來料
2017-02-11
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2017超級蔬菜是它，能減緩75％脂肪吸收速率
2017超級蔬菜是它，能減緩75％脂肪吸收速率【早安健康／林昕潔整理編輯】新的一年又來到，你開始做新的飲食計畫了嗎？《美國新聞與世界報導》也報導出4種營養新趨勢，海藻類、古代穀類、義大利麵、菇類漢堡....
2017-01-25
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名醫獨門「小人蔘」萬能調味料：抗胃癌失智有一套
名醫獨門「小人蔘」萬能調味料：抗胃癌失智有一套雖然知道胡蘿蔔對身體好，願意積極常常吃胡蘿蔔的人卻不多，為了討厭胡蘿蔔的小孩和大人們，其實只要下一點點功夫，就能讓胡蘿蔔變得好吃！不只吃起來美味，連健康的效果都
2017-01-23
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平民人參：白蘿蔔這樣吃，分解大餐後累積的脂肪
平民人參：白蘿蔔這樣吃，分解大餐後累積的脂肪【早安健康／張維庭編譯】白蘿蔔不僅能助消化，還可提升免疫力、整腸與抗癌。做成沙拉，吃起來不會對身體造成負擔，還具有分解脂肪、蛋白質與澱粉的酵素！
2016-10-26
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吃之前先喝○○，3個技巧健康吃麵包不發胖
吃之前先喝○○，3個技巧健康吃麵包不發胖【早安健康／林明慧編譯】只要把握以下3個守則，健康吃麵包並不難！麵包選深褐色油脂較少，塗橄欖油能降低壞膽固醇，吃之前先喝牛奶可抑制血糖飆高。
2016-10-20
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不復胖、10天變成瘦體質！日營養師親身實踐飲食法
不復胖、10天變成瘦體質！日營養師親身實踐飲食法【早安健康／張維庭編譯】十天改變體質這樣做：前三天要盡可能控制碳水化合物，大量食用蔬菜，也要攝取蛋白質預防復胖。三餐外禁止吃東西。接下來的七天可以稍微放寬標準…
2016-10-17
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