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吃蛋害怕膽固醇？你不知道的蛋事實
吃蛋害怕膽固醇？你不知道的蛋事實蛋對我們來說，既是容易料理的好食材，也是各種菜餚不可或缺的材料。 雖然覺得蛋很好吃，但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而蛋的膽固醇真的這麼可怕嗎？ ...
2014-01-15
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不吃白飯就會瘦？破除5大飲食迷思
不吃白飯就會瘦？破除5大飲食迷思老化與疾病有90%都是吃出來的，坊間有許多似是而非的飲食觀念，如果吃錯了，不但沒辦法留住養分，還會讓你提早搭上「老化列車」。中醫學博士徐慧茵為大家破除以下迷思，...
2013-12-28
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選對米的5個要訣
選對米的5個要訣米雖然因為種植技術和土壤環境不同，會有口感和品質的差異。但只要是稻米，該注意的選購細節都差不多，以下就是食材達人朱慧芳所整理的選米五要訣。   1. 優先購買在...
2013-12-22
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「黃綠色蔬菜之王」抗氧化第一名的好蔬菜！
「黃綠色蔬菜之王」抗氧化第一名的好蔬菜！【早安健康／編輯部整理】每個人的身體到了一定年紀，就會像機器人一樣開始「生鏽」，也就是老化。其實平常我們的身體為了製造能量，本來就會產生出對人體有害的毒物，也就...
2013-11-22
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【熱門好書】讓手腳不冰涼的溫熱食物
【熱門好書】讓手腳不冰涼的溫熱食物「溫熱食物」，讓氣血順暢 成為臉色紅潤的暖美人血液循環差，使得血液無法被送到身體各個角落，便會引發手腳 冰冷。自律神經失調是主要原因，而壓力及過度減肥也有可能讓...
2013-11-18
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「番茄」天然聖品，減重兼抗老
「番茄」天然聖品，減重兼抗老相信不少人在減肥的過程中都曾有過飢餓感，卻害怕多吃而前功盡棄，其實只要選對能幫助瘦身的天然食物，就可以輕鬆、健康地瘦下來喔！   天然減肥聖品：番茄 醫美雕...
2013-09-06
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8種「好心」食物，保健你的心臟及血管
8種「好心」食物，保健你的心臟及血管電視是許多人下了班放了學之後最常從事的消遣娛樂方式，而長時間待在電視機前面邊看電視邊吃東西，更是加速體重上升的不良生活模式，也因此美國人將長時間坐在電視機前面不...
2013-06-23
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吃大蒜怕嗆鼻？ 日本黑蒜美味兼養生
吃大蒜怕嗆鼻？ 日本黑蒜美味兼養生許多人都知道大蒜抗癌，卻鮮少有人知道還有一種黑大蒜，不但少了刺鼻的味道，連營養價值也提高。 猜猜看，在日本電子商務市場上，長期雄霸的保健食品是什麼？不是引起...
2013-05-07
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