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【3 steps 健康吃】鮭魚酪梨沙拉
鮭魚口感細緻、酪梨綿密滑順、葡萄柚酸甜多汁，一口吃下大滿足！這道沙拉不只美味，還超健康、超美肌，讓你吃美食也能越吃越年輕！ 材料：鮭魚生魚片6片（註）、酪梨1個...
2014-07-16
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紫外線加速白內障、黃斑部病變，眼睛別忘防曬！
【早安健康/李宣澤】2012年暑假，就曾傳出妙齡女子與同事到花東戲水，卻因為疏於保護眼睛而視力模糊、畏光、頭痛，被診斷為視網膜發炎，視力剩下不到0.2！今年日頭...
2014-07-10
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用食物提升抗壓性！你一定要知道的8種抗壓食材！
用吃的也能提升抗壓性嗎？你一定心想：「吃也能抗壓？哪有那麼好的事！」其實，食物含有各式各樣的營養素，可以幫助我們健康成長，當然，也包含心靈的健全。吃對了，不僅能...
2014-07-04
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可以不吃白米，但一定要吃糙米的理由
糙米，在日本被稱為玄米，指的是稻榖脫去外殼後，留下胚芽與米糠的部份，而白米則是連胚芽與米糠都清除，只剩下胚乳的部分。市面上還有胚芽米、發芽糙米這類商品，很多人搞...
2014-07-04
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【夏日當令好食材】柴魚風味涼拌蕃茄小黃瓜
一口酸甜多汁的蕃茄，一口清脆的小黃瓜，搭配清爽的和風醬及柴魚片，是不是很有夏天的味道呢？不必在廚房揮汗如雨，隨手拌勻即可食用的夏日食譜！ 材料：蕃茄1個、小黃瓜...
2014-06-26
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酪梨、香蕉 幫助再生美肌
皮膚通常以28天為一個周期，進行新陳代謝以及皮膚再生的工作，但是隨著年紀增長，新陳代謝及皮膚再生的周期也被拉長，只要代謝機能一低下，就會開始堆積老廢角質，肌膚會...
2014-06-24
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越吃越年輕！抗老必吃的4種海鮮
現代人因為生活忙碌，經常吃外食，便當一打開，主菜的肉總是好大塊，而青菜總是好少， 也因為偏愛吃肉食，與朋友聚會時常常相約吃燒烤、火鍋、速食，飲食習慣不佳，加上忽...
2014-06-13
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真的很想吃不健康的泡麵？你可以這樣吃！
雖然知道吃了以後會變木乃伊，但是夜深人靜、懶得出門時，還是會好想吃超香、超燙、超大碗的泡麵啊！ 《吃了會死？食品添加物速查》的作者李馥，也知道泡麵實在太受歡迎了...
2014-05-05
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吃核桃降低你的膽固醇
堅果和種子是原始飲食法很好的副食品，更是我們平日健康飲食中不可或缺的配料！美國時代雜誌曾評選堅果為「10大最佳健康食物」之一，因為堅果有豐富的單元不飽和脂肪酸和...
2014-03-15
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用看的就知道營養均衡 五彩減肥法
大魚大肉吃了太多，想減肥的人總是立志要控制飲食想辦法瘦下來。但現實往往是光計算卡路里就快昏頭了，最後不是只吃一種食物營養不良，就是乾脆放棄不減了。 其實想吃得均...
2014-02-20
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