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NHK：番茄水，抗老效果比維生素E強100倍！
NHK：番茄水，抗老效果比維生素E強100倍！【早安健康／張維庭編譯】除了各種做工繁複的高湯之外，近年來蔬果本身的鮮味也引起了注目，日本NHK節目邀請日式料理達人村田吉弘，介紹了以番茄水來取代昆布與柴魚高湯...
2016-05-05
擺脫春季掉髮！吃這些食物保肝養腎不求人
擺脫春季掉髮！吃這些食物保肝養腎不求人【早安健康編輯部／編譯】近來天氣變化大，到底該穿短袖還是長袖？喝冷飲還是熱飲？你是否也為了這些日常抉擇而傷透腦筋呢？等到結束心情浮躁的一天，回家洗完澡卻又發現梳...
2016-05-01
第四高就是它！擺脫高尿酸、代謝更順暢的7大秘訣
第四高就是它！擺脫高尿酸、代謝更順暢的7大秘訣除了少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？以下介紹七大秘訣，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！
2016-04-28
比酸梅多8倍有機酸！梅精DIY促肝細胞解毒又抗癌
比酸梅多8倍有機酸！梅精DIY促肝細胞解毒又抗癌【早安健康／周舒涵編譯】加工後的梅子是具有多重好處的健康食品，不只可以改善血液循環、促進腸胃蠕動、提升肝機能，還能提升免疫力，預防感冒、癌症，解除尿道結石與痛風...
2016-04-26
世界紀錄最營養水果：抗發炎好油，高溫煎炒也不怕
世界紀錄最營養水果：抗發炎好油，高溫煎炒也不怕【早安健康／張維庭編譯】酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，在原產地的中南美洲被稱作「生命之源」，以酪梨果實榨取而來的酪梨油也有極高的營養價值，不論是...
2016-04-19
體驗300種減肥法的瘦身專家推薦：巧克力選這最好
體驗300種減肥法的瘦身專家推薦：巧克力選這最好【早安健康／張維庭編譯】隨著年齡增長，代謝下降，一不注意就變得越來越胖，雖然知道肥胖不僅有礙美觀，還會影響身體健康，卻覺得減肥漫漫長路很辛苦，總是半途而廢？親身...
2016-04-19
日健康專家每天都喝！抗氧化果汁整腸防心血管病
日健康專家每天都喝！抗氧化果汁整腸防心血管病【早安健康／張維庭編譯】天氣忽冷忽熱，常覺得不知該如何保養，皮膚乾癢出狀況，喉嚨也常覺得怪怪的，好像快感冒？除了多帶一件外套避免著涼外，不需要熬費工的煲湯藥膳也...
2016-04-17
抗癌防高血壓！豆漿濃湯搭這味，有助維生素C吸收
抗癌防高血壓！豆漿濃湯搭這味，有助維生素C吸收【早安健康／張維庭編譯】春天氣溫變化大，忽冷忽熱的天氣容易感冒。這時不妨多喝點充滿營養的濃湯，暖活身心，提升免疫力！馬鈴薯中富含維生素礦物質，既有飽足感，還可防...
2016-04-17
熱量比豆漿還低！抗老、降膽固醇就喝這種堅果奶
熱量比豆漿還低！抗老、降膽固醇就喝這種堅果奶【早安健康／張維庭編譯】繼牛奶、豆漿（豆漿的日文為豆乳）之後，杏仁奶被日本人稱為「第三牛奶」，擁有極高的人氣。杏仁奶與豆漿一樣是植物奶，不含牛乳成分，由杏仁果為...
2016-04-16
缺鐵、維生素B群易掉髮！8家常食物讓頭髮黑亮回春
缺鐵、維生素B群易掉髮！8家常食物讓頭髮黑亮回春【早安健康／陳郁文】常羨慕別人那一頭又黑又亮的頭髮？頭髮就像身體的每一部分一樣，都需要充足的營養來維持健康，如果你想改善髮質，需要持續、均衡地攝取頭髮所需的營養...
2016-04-15