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血糖不穩讓人變胖又暴躁！吃對5食材遠離糖尿病
【早安健康／白乙君編譯】當我們感到飢餓的時候，體內血糖濃度低下，容易感到焦躁與壞脾氣。此時，直覺想買條巧克力，攝取甜食與餅乾來補充能量，讓情緒恢復穩定。只不過，...
2015-07-29
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抗癌、抗氧化的韭菜！這樣做減輕味道
【早安健康／黃馨瑶編譯】韭菜是在台灣一年四季都能看到的蔬菜，其散發的特殊香氣讓許多人害怕，也讓許多人著迷不已。韭菜中具有大蒜素、β-胡蘿蔔素等豐富營養，能消除疲...
2015-07-27
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抗氧化、活腦力！檸檬水，讓身體十大系統機能UP
【早安健康精選書摘】大量的維生素和礦物質，是維持身體健康的重要元素。一杯溫開水加上半顆檸檬，就能使人體的循環、消化、呼吸、運動、神經、皮膚、泌尿、生殖、內分泌、...
2015-07-24
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菠菜抗老蓮藕補血！日抗老權威也推崇的2道常備菜
【早安健康／黃馨瑶編譯】說到女性特有的健康議題，首推每個月都會來一次的生理期，以及讓許多女性也很煩惱的便秘。日本知名蔬菜料理師庄司泉，連日本抗老權威醫學博士白澤...
2015-07-23
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蓮藕加酪梨！營養師：蔬菜這樣配加倍營養
【早安健康／黃馨瑶編譯】現代人外食族增加，蔬菜攝取不足的人也增加。蔬菜攝取不足會引發癌症等多種疾病，但其實只要正確搭配蔬菜，雖然吃下的是同等份量的蔬菜，身體卻能...
2015-07-17
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如何吃出一天必須營養素的食譜
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】現代人生活忙碌，長期在外用餐以及飲食不均衡之下，有些營養素，總是攝取不足量！例如：能讓我們免於貧血的鐵，還有幫助身體抵抗病菌的硒（...
2015-07-17
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用眼過度易疲勞！優格、番茄、南瓜防黃斑部病變
【早安健康／台北榮民總醫院營養師謝伊晴】現代人普遍用眼過度，常有眼睛過勞和眼睛疾病年輕化的困擾，怎麼吃，才能避免變成「花花公子」以及「澀女郎」？讓專業的營養師告...
2015-07-15
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黑豆對糖尿病患者相當有益，控制血糖有奇效
【早安健康／翁浩雯編譯】黑豆與其他豆類最著名的莫過於「蛋白質+纖維」這個黃金組合，但你可能有所不知，這對於幫助血糖平衡與控制血糖有著驚人的顯著功效。 黑豆是...
2015-07-10
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比老人臭還臭！日本汗博士3招防體臭超有效
【早安健康／黃馨瑶編譯】你知道不只男性，中年女性也會有體臭嗎？疲勞和雌激素降低，是中年女性體臭的主要成因。但也別擔心自己身上可能會出現中年體臭，現在氣味專家五味...
2015-07-10
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濕熱體質油光滿面易口臭！2豆1瓜助你清熱解毒
【早安健康／甘雅竹編輯整理】夏日濕熱的天氣，讓濕熱體質者會出現頭昏腦脹、失眠心悸、食慾缺乏、體重下降等現象。除此之外，臉部和鼻尖也經常油光發亮，非常容易長粉刺，...
2015-07-08
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