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紫地瓜、黃地瓜、紅地瓜比一比！熱量它最低⋯3種地瓜最佳吃法大不同
地瓜又稱蕃薯、甘藷，是有名的優質澱粉，在許多輕食餐盒中都會發現它的身影！除了熱量低、含有豐富膳食纖維之外，維生素C的含量更是蘋果的5倍以上！
2024-01-24
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高麗菜味噌湯提高鐵吸收，輕鬆補鐵預防貧血！
貧血嚴重時不但可能降低認知功能，甚至可能會造成腦神經受損、退化，容易貧血的族群要注意！日本名醫推薦了一道美味的高麗菜蜆味噌湯，幫助補充鐵質、預防改善貧血問題！
2024-01-22
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冬季養膚好簡單！吃對營養素，由內而外養出無瑕淨透肌
冬季日照時間變短，很多人都會趁此時美白和淡斑，讓因為在夏季大玩特玩而曬黑的皮膚恢復原有的光采。但是有的人冬季時辛勤養膚，卻發現膚色變白皙後，臉上的斑點沒有消失⋯
2024-01-09
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甩開食道癌6類食物公開！最強水果是它，狂降66％罹癌風險
食道癌等癌症有年輕化的趨勢，該怎麼防範？胃腸科醫師錢政弘在節目表示，有6大類營養素與食材不僅最多能降低食道癌風險66％，還能與癌症治療搭配，減少癌細胞轉移！
2024-01-05
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頭暈心悸卻不是心臟病！醫：冬天好發胃食道逆流，秋葵、山藥保護胃壁
氣溫驟降時發生頭暈、心悸等症狀不免懷疑心血管出了問題，其實這可能是胃食道逆流作祟，胃食道逆流部分症狀類似心臟病，而冬天飲食習慣也容易引發胃食道逆流。
2024-01-01
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促進血清素分泌、預防失智退化！博士：愛吃6種食物，大腦會逆齡
所謂以蔬食為主，就是多吃生長在土地裡的植物，尤其是深綠色葉菜類。我們的腦需要這些微量營養素才能發揮最佳功能，可惜大多數人攝取得都不夠。
2023-12-22
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降血壓血脂、淨化血管！心血管權威教你黑木耳養生
黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷，可抑制血小板聚集、溶解血栓，除了有效穩定血壓之外，還能預防心血管疾病。怎麼吃能降血壓？再介紹您5道黑木耳食譜！
2023-12-11
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入秋轉涼，三大關鍵成分報你知，幫助維持健康好生活！
溫差變化大的時節，除了留意天氣變化，衣著注意保暖，飲食也要均衡，天天攝取足夠六大類食物，透過額外補充關鍵成分的方式，幫助調節生理機能、維持健康狀態，入冬更安心。
2023-11-13
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養好肝能讓你自產幸福荷爾蒙！3種食物是最天然保肝藥
自律神經扮演著調節荷爾蒙與身體各項反應的重要角色。當自律神經不佳身體會難受不已。不過，只要肝好，自律神經也會好！來看看日本專家怎麼建議護肝調理自律神經吧。
2023-10-10
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補膠原蛋白吃豬皮沒用！營養師授蔬食抗老3重點：讓皮膚彈潤緊實
有人問我，吃膠原蛋白能不能讓皮膚更緊緻？俗話說，吃什麼補什麼。那麼是不是吃豬腦就補人腦，吃豬的膠原蛋白就會補人的膠原蛋白？ 問題不只是人和豬的蛋白質之間一點點結
2023-09-19
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