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青菜怎麼煮？快蒸、水炒勝過水煮，保留營養活化體內酵素
青菜怎麼煮？快蒸、水炒勝過水煮，保留營養活化體內酵素許睿涵營養師提到，我們通常無法直接補充代謝酵素，「至於很多市售代謝酵素的成分，並不是真正去補充代謝酵素，而是補充輔酶，幫助體內代謝過程更順利地進行。
2023-06-05
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苦茶油功效不只顧胃，還有防動脈硬化、消腿部浮腫6大奇效
苦茶油功效不只顧胃，還有防動脈硬化、消腿部浮腫6大奇效苦茶油含有多種營養成分，如茶多酚、葉綠素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等，能減少血管栓塞機率、延緩衰老、調節血脂、血糖、通便、保肝等功效，有「植物黃金」的美譽。
2023-06-05
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降24％乳癌率、血管清道夫、抗氧化之王…醫師眼中10大「天菜」出列
降24％乳癌率、血管清道夫、抗氧化之王…醫師眼中10大「天菜」出列美國癌症協會研究發現吃越多漿果的人，罹患心血管疾病的機率越低。每天吃蘋果的人，能降低24%的乳癌機率。醫師建議，每天最好能吃到20種蔬菜水果。
2023-06-05
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體內酵素決定你的老化、代謝和排毒！3招更「有酵」提高減肥效率
體內酵素決定你的老化、代謝和排毒！3招更「有酵」提高減肥效率
2023-06-02
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腎臟病能吃芒果嗎？營養師分析3常見品種，熱量最高的不是愛文芒果！
腎臟病能吃芒果嗎？營養師分析3常見品種，熱量最高的不是愛文芒果！夏天太熱食慾很難被帶起，不過香氣馥郁、果肉鮮澄的芒果，就有容易令人垂涎的本事。，滋味別具的芒果可以單吃、做冰（沙）、入菜、糕點皆宜
2023-05-30
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逾8成民眾用眼錯誤？眼球老化的速度比你想像中的快！
逾8成民眾用眼錯誤？眼球老化的速度比你想像中的快！為了完整守護眼睛健康，你需要全面補充植化物營養，別讓眼睛出現偏食的狀況，三種顏色一次補齊，守護整顆眼球的健康！
2023-05-23
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抗發炎、抗氧化、制伏憂鬱焦慮…「彩虹飲食」1招促進大腦健康生長
抗發炎、抗氧化、制伏憂鬱焦慮…「彩虹飲食」1招促進大腦健康生長和綠色蔬菜一樣，彩虹蔬果在一餐中的比例要很高。你的目標是每餐都加二分之一杯以上的彩虹蔬果。
2023-05-19
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這一杯33大卡有3倍維生素C！腦科權威健腦沙拉：10種食材吃出好腦力
這一杯33大卡有3倍維生素C！腦科權威健腦沙拉：10種食材吃出好腦力每頓飯你都能獲得更多的水分、飽足感和營養密度，還可以攝取到微生物群喜愛的纖維，以及植物營養素、維生素和礦物質，讓身體和大腦保持在最佳狀態。
2023-05-15
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熱量比地瓜、山藥低！別再正中對半切，1招讓切南瓜更容易
熱量比地瓜、山藥低！別再正中對半切，1招讓切南瓜更容易南瓜是餐桌常見的未精製全穀雜糧食材，但南瓜外皮十分堅硬、難切，實在是料理南瓜的一大困擾，日本料理研究家則建議，只要避開一個NG的位置，就可以降低切南瓜的難度囉！
2023-05-13
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5月吃木瓜營養多7倍、護心又防癌！木瓜挑選4招必學
5月吃木瓜營養多7倍、護心又防癌！木瓜挑選4招必學木瓜被世界衛生組織評選為最營養食物之一的木瓜，具有驚人的解毒力，還可預防心血管疾病！
2023-05-12
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