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植物系蛋白質冠軍「2匙=1份牛肉」!增肌補纖不爆卡還能消水腫抗氧化
蛋白質是組成肌肉、神經、毛髮的重要成分,吃不夠不僅影響肌肉,還會讓人精神倦怠。除了肉類可以補充外,從植物攝取也是好方法,不過植物性蛋白質誰的含量最高呢?
2024-07-29
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這些食物最滋養癌症!4招抑制慢性發炎、不再把癌細胞餵飽飽
而若要預防、平息癌症,或許從日常生活的飲食習慣下手為佳,日本專家提出了數個飲食技巧供民眾參考,來看看有那些飲食習慣較不易令人罹癌,甚至有助癌友抗癌吧。
2024-07-27
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抗老名醫的黃金7寶減齡餐!2菜單降血栓,菠菜+酪梨抗癌神助攻
對於減齡菜單的設計,挑選富含營養成分的「當令食材」,以符合現代人方便又快速的簡易烹調,希望從食材選擇與搭配,來分享「減齡餐盤」的實踐方式。
2024-07-24
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吃什麼最顧眼睛?中西醫6大護眼密方養出好眼力、減少眼病變!
中國人自古以來根生地固的觀念,就是要食補。選對食物從中攝取適量維生素A、葉黃素、維生素C、維生素E、花青素、礦物質鋅等,有助於維護眼睛健康。
2024-07-23
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吃水果也防骨鬆!骨科醫揭4種當季水果強健骨質、促進鈣吸收還改善關節炎
吃水果竟也能幫助預防骨質疏鬆!除了補鈣外,想強健骨骼,骨科醫師提出有4種夏天當季水果,可以幫助養肌肉、預防骨質流失、幫助鈣質吸收,一起好好保護骨骼!
2024-07-19
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500位營養師票選!最新「10大超級食物」抗癌降血壓,美國心臟協會也推
美國一項針對564位營養師的調查,票選出了最新2024年的超級食物,其中包含CP值高、方便攝取等特點,像是「豆類、蘑菇、鮭魚」都是新上榜的超強抗發炎食材!
2024-07-19
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少吃飯,膽固醇不升反降?6種主食解便抗氧化不吃太可惜!
人要適當養生,還是要吃適當的的米飯主食!營養醫學專家劉博仁醫師說,小米、黑米、糙米等營養價值高,每天還是要吃點主食,增加好的纖維,但是精緻的澱粉類就真的要少碰
2024-07-16
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早餐必吃2顆蛋!他92歲體力不輸年輕人,天天7食物護心、長壽、防失智
日本長壽飲食專家今年92歲高齡依然神采奕奕、體力驚人,不只活躍於演講、廣播、電視節目,還常到各國出差取材,其中保養秘訣就和他長年留意飲食有關!
2024-07-08
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增肌減脂不用放棄麵包手搖飲!減重醫師:替換8食材成功瘦還更好吃
增肌減脂總是餓得肚子唉唉叫嗎?醫師分析,其實只要透過8種代換法替換食物,就能順利減重不挨餓,還能滿足想吃甜食、澱粉的慾望!
2024-07-08
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郭碧婷自曝「對白飯過敏」曾嘴巴潰爛!營養師:15種抗敏食材日常就能吃
日常中其實也有營養素可以改善過敏症狀。例如維生素C、維生素E和維生素A或胡蘿蔔素這幾種抗氧化維生素,具有抗發炎及抗過敏的作用。
2024-07-07
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