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咖啡減半肝癌機率、薑黃改善失智!4種食物療效可能比藥物更好
食物不僅可以扭轉基因的表現,食物也具有療效,表現不比藥物差,甚至比藥物更好(無副作用衍伸的相關問題)。這絕對不是我隨口胡謅,許多研究可以證實並支撐這項說法。
2023-09-03
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薑黃素防乳癌、綠茶抑制癌細胞?一窺6種天然防癌法的真相
有自然藥物可用來治療攝護腺疾病,這議題相當吸引人,因為大家相信自然成分副作用比較少,就算沒療效也可調理身體。
2023-09-01
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你的補鈣方法對了嗎?營養師教你有效率補鈣
2023-09-01
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同是澱粉卻比白飯多纖維、蛋白質!營養師:2豆類也能助眠、消水腫
紅豆、綠豆與白飯一樣,都是屬於澱粉類食物,但是與白飯相較之下,紅、綠豆的營養價值更高!
2023-08-08
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30歲後重要必修課!10種蛋白質聰明吃法存骨本養黑髮
蛋白質是構成人體的重要成分,若是缺乏蛋白質,會造成免疫力下降、肌肉流失、掉髮、口腔潰瘍、睡不好、常感冒、傷口恢復慢等後果,影響健康和生活品質,讓身心初老提早報到
2023-08-08
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抹茶夯什麼?營養師解惑:抗發炎、防口臭功效超亮眼!
抹茶是特別受消費者喜愛的選擇,抹茶除了好喝外還含有維生素A、維生素B群、維生素C、鉀等營養成分,抹茶所含的茶胺酸、兒茶素還可以使心情放鬆,很適合提神。
2023-08-05
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想吃點心又怕熱量?高纖、富含B群的零食還能燃脂助代謝
一把零食好舒服。但是吃零食不僅會對身體帶來負擔,還有變胖的風險!日營養師告訴你即使吃了也不容易變胖的食材與零食,在瘦身中也能享受零食的滋味,讓你邊吃邊瘦
2023-08-04
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抗氧化大王「番茄」防乳癌、降血壓!醫曝最強吃法:茄紅素吸收率高9倍
不論是當成蔬菜或水果,番茄都是被認為能夠促進健康的重要食材,不過想要完整攝取其中的營養,不論是在挑選、配料,甚至是料理方式,其實都大有學問。
2023-07-28
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抗氧化修復肌肉,運動前後要吃堅果!但核桃竟不是堅果類第一
為了維持身體健康或瘦身,許多民眾都有健身運動的習慣。不過,健身完常常連續好幾天肌肉痠痛,好不舒服。日本營養師教你吃一樣健康零食,迅速回復肌肉疲勞,並達到瘦身效果
2023-07-21
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素食等3族群「鐵」定必看!營養師:這招增3倍鐵吸收率還能抗氧化
常常覺得頭暈、沒食慾、臉色蒼白嗎?可能在不知不覺中開始貧血了,根據國民營養調查發現鐵質是台灣第四大缺乏的營養素,尤其針對女性、素食者、吸收不良等民眾,鐵的補充相
2023-07-18
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