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百位醫師認證！泡菜配4料整腸護血管更抗癌
泡菜不只是酸甜辣、色香味兼具的開胃小菜，近年來也逐漸受到各國醫學界重視，若能正確食用，可以帶來許多健康好處，快來看醫學博士建議一天要吃多少、配哪些食材會更健康！
2024-02-08
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金棗營養居柑橘類之冠！抗癌、護血管、止咳都有效
每到過年家中擺上一盆金棗，金黃色的果實象徵吉祥富貴，清香撲鼻裝飾極好。其實金棗不但美觀，營養價值更是位居柑柑橘類水果的榜首，抗癌、防結石、鎮咳化痰、預防血管硬化
2024-02-08
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熱菜冰冰箱竟是對的！營養師科學根據破除5大迷思
好食課：剩菜隔夜菜營養大量流失，甚至會致癌？熱菜應先放涼再放入冰箱？五大冰箱食物保存迷思，一次破解！
2024-02-08
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不只是顏色不同！青花菜、花椰菜比一比：這營養差最多！
人們平時習慣將兩種菜分別稱呼為「綠花椰菜」、「白花椰菜」，實際上卻是兩種不同的蔬菜，營養成分、挑選方法也不盡相同，現在就一起來看看兩種花椰菜有哪些區別！
2024-02-08
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消瘀青正確方法！莫名瘀青要緊嗎？竟要注意肝硬化？
消瘀青正確方法！動不動就自發性出血，身上有青一塊、紫一塊的瘀青？如果瘀青處不只是外觀變色、疼痛或壓痛，而有更嚴重的症狀時，建議進一步就醫檢查
2024-02-08
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膳食纖維養出瘦體質！擊敗黑木耳、芭樂奪冠是它
肥胖者通常都有便秘問題。便祕容易造成身體水腫、體內毒素囤積，長此以往，便養出了胖體質。想要擁有瘦體質的朋友，最需要的蔬果營養素之一，就是能幫助腸胃蠕動的膳食纖維
2024-02-07
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年菜放電鍋保溫到下一餐再吃？恐生菌致中毒！營養師授防毒6訣竅
如何選購年菜及保存，常令民眾困擾不已。
2024-02-05
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冬天養肝為春天打底！護肝食補TOP3這樣吃，第3名還可改善脂肪肝
冬天肝養得好，春天肝氣才能順利生發。一起來看看有那些網友熱議的護肝食材，在幫助民眾護肝保健的同時，還能對健康產生諸多益處吧。
2024-02-04
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龍年「心」大運！營養師推薦：12生肖開運色＆護心菜單大全
振興醫院營養治療科陳韻婷營養師推薦十二生肖不同的食物組合及搭配，讓大家吃進健康，龍年好運「龍」總來！
2024-02-02
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我都吃得很健康，怎麼會得癌症？防癌飲食4原則，白飯、肉類也能吃
許多癌友罹癌後會問：「我都吃得很健康，怎麼會得癌症？」飲食絕對不是導致癌症的唯一因素，但養成良好的飲食觀念，並落實於生活，就像是幫自己的健康打造了全面防護罩。
2024-01-30
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