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「綠花椰菜」的搜尋結果
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花椰菜別水煮!2方法完整吃進防癌、抗發炎成分
綠花椰菜富含維生素A、C,也含有鈣質、膳食纖維與鐵質等多樣化營養素,被視為是十字花科之王,具有很高的營養價值,也是抗癌防癌的好食材!
2024-01-18
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「膽固醇高要少吃蛋」錯了!高血脂、高血糖新的矛頭指向它
過去飲食指南建議每天膽固醇攝取量換算起來大約兩個雞蛋,但現在,新版指南認為吃雞蛋沒有關係,因為科學研究顯示,吃多少膽固醇跟血液中的膽固醇沒有必然關係
2024-01-13
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類流感疫情破4年高點、新冠死亡數再創高!專家票選增強免疫力TOP10食物
新冠肺炎疫情不斷擴大,防疫最重要的是加強免疫力。日本「女性seven」周刊請5位專家評選10種最能提升免疫力的食品,以及最能促進免疫力的3款飲品。
2024-01-03
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髖關節骨折死亡率超越乳癌!比大骨湯還棒的補鈣蔬菜鍋這樣吃
台安醫院營養師劉怡里在健康節目《聚焦2.0》中推出私房補鈣火鍋湯底,讓不管吃葷或吃素的人,都可以藉由吃火鍋有效補充鈣質!
2024-01-02
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不吃甜食就不會高血糖?原來問題不只糖,這些吃多一樣慘
我們知道白米飯與白麵包等精製食品,是醣類也是讓血糖上升很快(高GI)的食物,至於根莖類與某些蔬果也有醣類成分,只是GI值高低有別,食用前可多注意。
2023-12-14
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蘋果:1個月降40%壞膽固醇!這樣吃果膠活性高9倍
蘋果富含果膠(水溶性膳食纖維),可以改善便祕或腹瀉,也能降血糖、降膽固醇、預防便秘、增加飽足感等。
2023-11-16
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多吃一點,離癌症就遠一點!嚴選最佳抗癌食材15品,蘋果、綠茶入榜
大蒜散發獨特氣味的成分之一,不僅擁有強力的殺菌作用,而且對預防癌症具有卓越的效果。尤其針對消化系統相關的癌症更是成效顯著,美國癌症中心也認為大蒜是預防癌症的食物
2023-11-13
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運動沒補對營養,身體遲早吃不消!專家推薦增肌修復餐必吃這6樣
我們將在文中探討營養、休息與恢復等各個面向,這些面相對於傷害復健與提升身體韌性都相當重要。
2023-11-03
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遠離白內障從淨化血液開始!日本視力博士:排毒最佳早餐這樣選
血液會在全身循環,當然也會遊走至眼睛。當血液變濃濁,停滯不順時,就會對眼睛造成不良影響。所以我才強調治療眼疾的首要條件就是淨化血液。
2023-09-02
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維生素C含量排行榜!這些蔬菜維生素C竟比芭樂還多
維生素C含量較高,且能直接吃、不須烹調的食物,例如維生素C較高的水果、甜椒和小番茄等會是補充維生素C最好的方法。
2023-08-06
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