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孕媽咪缺這營養小心寶寶腦部受損！2方法就能補足
孕媽咪缺這營養小心寶寶腦部受損！2方法就能補足懷孕期間的維生素D缺乏除了會傷害寶寶骨質之外，還會導致寶寶罹患自閉症或者注意力不足過動症的可能。
2017-09-30
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低碳水飲食減肥效果好？1食物沒吃夠，心血管風險大
低碳水飲食減肥效果好？1食物沒吃夠，心血管風險大無論是高脂低碳水、低脂高碳水或均衡飲食等等，各有文獻支持或反對，但在採取這種飲食方式前，你應該要知道這些飲食的利與弊、潛在風險
2017-09-22
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豆干營養竟高過豆腐、豆漿！常見豆製品營養大公開
豆干營養竟高過豆腐、豆漿！常見豆製品營養大公開營養師Stella：黃豆製品是很好的植物性蛋白質。市面上常見的豆製品如豆漿、豆腐、豆干、豆皮何者營養價值最高？鈣含量最多，又何者的熱量最多應謹慎攝？
2017-08-24
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秋葵顧胃又穩血糖，但2種人別亂吃
秋葵顧胃又穩血糖，但2種人別亂吃秋葵是保護胃壁的熱門食材，且因其含豐富的鈣質和膳食纖維，又可穩定血糖，對素食、發育中小孩或糖尿病患者皆是很好的食物選擇。建議下鍋時不要切除蒂頭，以免黏液流失。
2017-08-23
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腸癌、瘜肉、潰瘍，三大腸胃問題這樣預防改善
腸癌、瘜肉、潰瘍，三大腸胃問題這樣預防改善台灣人有八成都有腸道問題，胃潰瘍、十二指腸潰瘍多是因幽門螺旋桿菌感染，腸癌是台灣癌症發生人數第一名，大腸瘜肉則有10%可能造成病變，生活、飲食改變有助預防改善。
2017-08-18
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餐餐配奶茶，16歲少女竟成缺鐵族，天天嗜睡、頭昏
餐餐配奶茶，16歲少女竟成缺鐵族，天天嗜睡、頭昏書田診所家醫科主任醫師周明文：牛奶中的鈣、茶或咖啡中的單寧酸及植物纖維質，都會阻礙鐵的吸收，建議飯前飯後一小時內避免食用。而素食者是缺鐵的高風險族。
2017-08-01
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經前水腫：黃體素讓你代謝變慢，紅豆水去濕消腫還減脂
經前水腫：黃體素讓你代謝變慢，紅豆水去濕消腫還減脂許多女生會感覺到，月經快來的時候身體會有些水腫，嚴重時甚至會穿不上平時常穿的緊身褲，此時可平時在家自製無糖紅豆水，除可消腫去濕外，更有減脂功效。
2017-07-20
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吃素不代表遠離大腸癌！做到4件事才是防癌關鍵
吃素不代表遠離大腸癌！做到4件事才是防癌關鍵大腸直腸癌連續九年為國人癌症發生人數第一名，多是從大腸息肉病變而成，食物中的毒素、紅肉、加工肉品、吸菸等都與致癌物形成有關，定期檢查、早期發現與治療提高治癒率。
2017-07-13
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它幫助DNA修復，加速傷口癒合、還能預防胰臟癌
它幫助DNA修復，加速傷口癒合、還能預防胰臟癌近期研究發現攝取較多的鋅與較低的胰臟癌比例有關，鋅的功效包括幫助人體修復DNA、抑制發炎與氧化，從牛肉、蚵仔、蘿蔔、白菜、海帶、黑豆、南瓜子、香等食物中可補充。
2017-07-01
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吃錯反而便祕！膳食纖維也有黃金比例，挑這7樣就對了
吃錯反而便祕！膳食纖維也有黃金比例，挑這7樣就對了吃對膳食纖維才能有效促進排便，吃太多蔬菜反而導致糞便過硬難以排出，多吃大麥、納豆、牛蒡、秋葵、芒果乾、西梅乾等能增加腸道益菌的食物，幫助排便順暢。
2017-06-25
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