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搜尋到 472 篇相關文章與影音
肉是否先洗？菜如何青脆？譚敦慈獨家冰箱保鮮術
譚敦慈：冰箱不能殺菌，但是可以延長大多數食材的保存天數，葉菜類根部朝下包紙巾放入塑膠袋後直立冷藏，肉類買回家不要先清洗以免滋生細菌，冷凍魚蝦直接放冰箱。
2017-07-04
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一個動作就能縮小臀圍，順便改善腰痛生理痛
【早安健康／張維庭編譯】臀部如果僵硬萎縮，會影響腹部與下半身血液循環。鍛鍊臀部肌肉，也能重整身體軸心，改善肩頸僵硬和腰痛，並讓臀部確實支撐體重，減少下半身負擔。
2017-07-03
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難怪杜甫寫入詩！山藥防三高還防流感
山藥能夠保護胃黏膜、幫助消化、防止血糖飆升，近期研究則發現其中的成分能夠防止流感病毒傷害人體。料理前浸泡醋就能溶解草酸鈣、防止發癢問題，
2017-06-21
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日式黑醋瘦身法正潮，這種醋促代謝還能消疲勞！
糙米黑醋因為經過長時間的發酵，內含的胺基酸、醋酸、檸檬酸、維生素及礦物質量都比一般的醋來得高。配合糖分一起食用可以進一步為腦部供能、維持清醒並提升專注力。
2017-06-14
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清潔微波爐怕化學殘留？家事達人：鹽＋啤酒更有效
微波爐很容易累積頑垢黃漬，但用清潔劑可能有化學殘留疑慮，建議使用啤酒擦拭後、用揉皺的保鮮膜沾粗鹽擦拭，能夠溶解油汙、輕鬆刷掉髒污。
2017-06-03
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冰箱保鮮6大訣竅！譚敦慈：最易孳生細菌的地方竟是...
【早安健康編輯部】冰箱其實不能殺菌，也不能讓食物保持乾燥，那到底如何讓冰箱正確發揮功能？就讓林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈，不藏私地一次傳授你6個訣竅！
2017-05-26
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濕氣重讓衣服發霉！電風扇＋OO，2招有效防霉
梅雨季節濕氣重，看不見的衣櫃等地方也可能充滿濕氣、衣服容易發霉、產生異味，甚至影響皮膚和呼吸道健康。每周用電風扇加強衣櫃通風、逆性肥皂幫助除菌清潔，預防發霉
2017-05-24
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台灣75％家中都有塵蟎！7招居家防蟎抗過敏
台大昆蟲系研究調查，台灣溫暖潮濕的環境導致75%的家中都有塵蟎，容易引起過敏。防蟎要保持家中乾燥通風、減少布製品、經常清洗抱枕床單等寢具、每周清洗冷氣濾網等
2017-05-20
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葉菜用濕紙包，十字花科要去芯！營養師5大保鮮祕技
日本營養師提出5種正確食材處理與保存法，如菠菜等葉菜類要包濕紙，高麗菜心要挖再保存，蘿蔔根葉要分開，味噌湯不要煮太久，米勿洗太久等，才能保留營養素、延長保存期限
2017-05-13
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常生病竟是電鍋不乾淨！這樣清比檸檬片更安全有效
內鍋的正確清洗方法：使用水溶性清潔劑，輕輕擦拭，就能快速有效的祛除內鍋底部的陳年污漬(水垢、焦垢)。
2017-05-06
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