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吃對了血管不阻塞!營養師4款菜單打造最佳強心針
血液中的膽固醇、三酸甘油脂變高,可能會造成高血脂症、動脈硬化。清血管的飲食方法包括:多吃蔬菜補充膳食纖維、多吃青背魚和橄欖油等好的脂肪與膽固醇等。
2018-12-17
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秋葵+味噌=防癌超級食物!達人變出最好做最省時料理
簡單美味日式定食:蔬菜魩仔魚炒飯、秋葵油豆腐味噌湯、納豆萵苣沙拉。食譜中使用了豐富的蔬菜,儘管只有兩道料理,營養均衡不馬虎。
2018-12-13
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高脹氣低脹氣食物有哪些?醫師2張圖幫你揪出產氣兇手
不少人深受脹氣困擾,為何有些人容易脹氣?除了胃食道逆流、消化道潰瘍等引起的脹氣、日常不良的飲食習慣,其實食物也是腸胃脹氣的來源之一,有可能常吃到易產氣食物
2018-12-12
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預防流感!營養師點名抗感冒好食,雞蛋、蘋果都上榜
每年的1~2月是流感高峰期,流感是由流感病毒引起的急性呼吸道感染疾病,傳染途徑分為「飛沫傳染」及「接觸傳染」兩大種,不論哪一種皆從喉或鼻的黏膜入侵感染,注重個人...
2018-11-26
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大蒜素清血、褐藻素抗癌!21種植化素攻略懶人包
蔬菜水果中的植化素(Phytochemical,又稱植物生化素,簡稱植化素、植生素),大致可分為多酚、類胡蘿蔔素、硫化合物、多醣類,植化素功效有抗氧化、抗癌等
2018-11-20
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肥胖菌決定你是胖子還瘦子!越吃越瘦3重點快筆記
人體中約有1公斤的細菌在腸道裡與我們共存,而這些腸道菌種是否多元、好菌是多是少,不只影響健康,更影響我們的身材!
2018-11-19
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抑制腦部老化!薑黃、咖啡等25種含多酚食物一次收藏
【早安健康/今井幸充(醫學博士)】多酚可抑制腦部老化 蔬菜和水果之所以對身體有幫助,是因為除了維生素等營養素之外,還含有許多具有抗氧化功能的成分。 富含於蔬菜、...
2018-10-31
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醫師都吃什麼?學7位名醫正確吃,慢性病也能逆轉勝
人體健康有9成是吃出來的,但飲食方法五花八門,如何才能掌握健康大原則?不妨來看看專業醫師親身實踐的方法,跟著醫師學習「吃」這件事,讓三餐都能成為調理身體好機會。
2018-10-30
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健康食物排行出爐!7萬名醫師票選3種健康食物贏了花椰菜
健康養生是全世界的風潮,健康食物有哪些?醫師眼中健康食物排行揭曉!日本健康知識節目向七萬名醫師進行問卷調查,票選出的健康養生食物,針對致癌物質解毒、抗氧化等效果
2018-10-25
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專家認證3天瘦2.5kg減肥菜單:這些點心都能吃!
建議在中午到晚餐的間隔食用,這是人體消耗熱量最多的時候,但根據每個人狀況不同,也可能有所變動,例如:早上6點起床吃飯,然後趕著上班的人,就可以在早餐與午餐的間隔
2018-10-24
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