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粽子一顆熱量達500大卡,營養師教你做清爽蒟蒻粽
傳統南部粽將不添加醬料的生糯米與炒好的餡料放粽葉中,整串放入滾水中煮熟至熟透,因此南部粽相對熱量較低,口味也較清淡。
2018-06-13
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吃這能放鬆安眠、穩血壓?營養師解答
GABA是什麼?GABA有什麼功效?GABA是大腦內能放鬆神經的一種物質,具有穩定血壓、促進睡眠、緩和不安緊張等效果,可以從糙米、南瓜等食物中攝取,。
2018-05-29
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GABA:放鬆好眠、穩定情緒,吃5樣改善更年期症狀
常聽人家說睡不好可以補充GABA,究竟GABA是什麼?又有哪些功效?除了營養品,還能從哪些食物攝取呢?
2018-03-26
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元宵加一樣熱量馬上減半,好消化還能防心血管病!
才經過農曆新年餐餐大魚大肉,讓人不敢大塊朵頤,就深怕一碗元宵使體重直直升!羅東博愛醫院營養師們特別分享私房秘方,元宵熱量可直接少了三分之二!
2018-03-02
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心臟科醫生一周吃2次!5種食物保護心血管防中風
保護心臟該吃什麼?體內血脂肪的氧化是造成心臟血管硬化最重要的原因,醫師建議從食物中攝取天然的抗氧化劑:類胡蘿蔔素、異黃酮素、維生素C、維生素E及輔酶Q10等。
2018-02-09
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動脈硬化首因血管發炎,5食物清血降膽固醇
預防動脈硬化怎麼吃?預防動脈硬化的飲食,最好減少飽和脂肪以及反式脂肪吸收、充足的Omega-3脂肪吸收以及高纖、低脂的水果、蔬菜、堅果以及全穀類的攝取。
2018-01-06
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胃食道逆流,小心食道癌、鼻竇炎!中醫師推8蔬菜緩治
胃食道逆流怎麼辦?胃食道逆流症狀可能包含引起咳嗽、上腹痛、胸悶痛,中醫師推薦胃食道逆流飲食,建議多吃8種蔬菜減少胃酸、改善胃食道逆流。
2017-09-21
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失智症,可以預防嗎?醫:8個關鍵防失智
基因營養醫學專家劉博仁:失智可能和APOE基因變異有關,如能控制好血液中膽固醇,能降低患失智症風險。建議有基因變易者注意飲食、規律運動避免過胖過瘦,並多接觸人群
2017-09-14
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微笑藥師:對抗糖尿病,血糖調整保健成分大解析
糖友需清楚自我血糖控制,空腹血糖過高時可多運動、飯後血糖過高則需低GI飲食。另外,對於市面上常見血糖保健產品成分說明,蘆薈、人參等確實有降血糖效果,但仍待研究。
2017-08-26
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十招加速代謝力!高血壓、糖尿病、腦中風都因它:代謝
【早安健康編輯部】與代謝相關的死亡率高達31.1%,超越癌症。代謝可透過調整生活習慣改善,體溫升高一度就能讓基礎代謝率提高13%,吃對能燃脂的食材也能提升代謝
2017-06-27
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