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肝癌痊癒!罹癌醫師8個月讓腫瘤消失,抗癌菜單天天助攻!
濟陽式抗癌便當製作原則:包括主菜、配菜與主食, 每餐鹽分不到2公克!
2025-02-11
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2025除夕年夜飯(年菜)菜單食譜大全:從年夜飯由來說起,這些必備菜色(熱量)連營養師看了都推薦!
年菜菜單不只要有吉祥意義,營養師提醒:自己動手做年菜,更能注意熱量與健康!年夜飯的由來,跟傳說中年獸的故事有關係嗎?春節推薦菜色與習俗一次瞭解!
2024-12-27
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全台35萬人失智!科學實證這樣吃預防大腦老化 9大失智症高危險族群 及早保養更重要
台灣失智症盛行率約為7.99%,並推估今年全台65歲以上失智症人口數約35萬人,接下來,失智症患者預計會以每半小時增加1位的速度不斷增加。預防失智到底該怎麼做?
2024-11-29
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抗氧化、抗發炎,心血管不暴走!5種食物越吃血管越健康
蔬菜不能只吃一種,而是要吃各種不同蔬菜。營養學家把日用蔬菜分為五大類,目的是讓我們比較容易了解如何食用不同種類的蔬菜。
2024-10-27
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維生素C是檸檬2倍!一盤麻油炒青椒聰明養眼護血管
青椒富含維生素A、C等多種營養,日本名醫更推薦用一種香氣濃烈的健康油品來炒青椒,幫助青椒中的脂溶性物質「β胡蘿蔔」更容易被吸收,同時還能讓美味倍增,幫助均衡營養
2024-09-29
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胃脹氣肚子脹氣怎麼辦?想吐打嗝的原因和症狀如何改善?從穴道到可以吃什麼喝什麼!中西醫懶人包2024
胃脹氣時症狀不只打嗝、放屁、肚子絞痛痙攣,有時還會讓人想吐、打嗝打不出來,到底肚子脹氣時該怎麼辦?讓中西醫師從食物、穴道等觀點一起解答腸胃脹氣的正確改善方法吧!
2024-09-04
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譚敦慈兒「戒1物」狂瘦20kg逆轉脂肪肝!醫加碼4招助內臟刮油
台灣每10人中約有3人患有脂肪肝增加肝炎、肝硬化、肝癌風險。無毒教母譚敦慈分享,她的大兒子在一年內瘦下20kg,逆轉脂肪肝、消除內臟脂肪,原來和「戒一物」有關。
2024-08-13
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工程師「健檢2紅字」果真40歲就中風!醫教1分鐘測風險、好食物抗癌降發炎
40歲工程師寫程式時,突然感覺頭暈、手指無法動、昏迷,緊急送醫後竟是中風!醫師提醒健檢「一指數」不可忽視,其實慢性發炎早有端倪,而居家可透過「這料理」抗發炎!
2024-07-18
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《節氣知味》炎炎夏至暑氣逼人,來盤「青檸蜜彩椒」清涼消暑、酸甜補C好對味!
也有人說夏至是「陽氣最盛」的時間,代表著如日中天的夏季景象。所以這一次的節氣食譜分享,選擇了「青檸蜜彩椒」這道料理,選用春夏盛產的彩椒做為主食材,正適合夏至!
2024-06-20
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《節氣知味》悶熱立夏照顧消化健康!清涼酸爽「微酵番茄冷湯」消暑又營養
從春季尾聲開始盛產的番茄,也是屬於夏季標誌性的蔬果之一,甜美多汁以外又帶有豐滿的鮮味與果酸。這次的創意在於將小番茄經過了發酵,番茄中的鮮味經過微生物的作用。
2024-05-05
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