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天天吃絕對NG!日食養專家:豆腐、糙米這樣吃才對
未精製的全穀雜糧糙米,以及蛋白質營養滿分的豆漿都是熱門健康食材,但日本知名食養指導師指出,若身體太常攝取同屬性的食物,就容易導致身體性質偏離而容易生病!
2023-07-09
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糙米一定改善便秘?專家教你吃對最適合雜糧
五穀、十穀米這類健康的未精製全穀雜糧一直廣受歡迎,但當心吃錯穀類,反而會讓你的體質變差!
2023-06-15
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糯米養血、糙米整腸!4種常吃食用米吃對更養生
了解各種未精製的全穀雜糧食物,並找到最適合自己吃的類型是很重要的。以下分別介紹稻米、糙米、糯米、小米4種常吃的食用米的營養功效及食用撇步!
2023-05-30
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吃飯還能清腸消水腫!用電子鍋做出超越糙米的酵素飯
酵素玄米可彌補糙米的缺點,例如獨特氣味、不好消化等。使用電子鍋就能輕鬆製作酵素玄米,而且無論是味道還是健康效果都很出眾。
2021-03-02
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吃糙米養生卻消化不良?煮飯加一匙更好吸收、營養也加倍
常聽說糙米比白米營養,但糙米除了不易消化外,也有不少人認為糙米口感不佳、吃不習慣,日本醫學博士推薦加入一種乳製品一起煮,竟能軟化糙米、提升口感、幫助消化!
2020-02-14
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糙米有4大好處但4種人適量吃!糙米減肥排毒這樣吃
糙米飯有哪些健康好處?好吃的糙米飯怎麼煮?糙米富含維生素、有助減肥排毒、調整體內機能,做好3個步驟就能簡單煮出好吃糙米飯。
2019-01-30
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濕氣入侵導致坐骨神經痛!紅豆糙米4偏方改善
坐骨神經痛患者平日自我保健時,除忌食冰冷、肥甘厚味的食物,並應注意腰部保暖,且避免做激烈運動,以免加重病情。
2019-01-20
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改良版擂茶更營養!堅果糙米茶補充膳食纖維、維生素B
改良版的擂茶,特別將白米用糙米取代,並加入了多種堅果種子類,不僅增加了膳食纖維、維生素B群的含量,還有來自堅果種子的不飽和脂肪酸、維生素E與鎂等營養素,
2018-09-17
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斬除失智3禍首!紅豆糙米飯護肝防失智
台灣65歲以上長者約有18.32%患有輕微認知障礙,其中近半數可能在5年內發展為失智症。日本醫師指出失智三大危險因素:氧化、硬化、糖化,並推薦吃紅豆糙米飯來改善
2018-09-07
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每天一小碗糙米飯降17%腸癌風險,搭它吃更佳
新版《每日飲食指南》中提及,每日應攝取的全榖根莖類中至少應有1/3為全穀食物。一份大型國際研究比對超過兩千九百萬人,發現90公克全穀物就能降17%腸癌風險。
2017-10-02
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