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吃糙米防失智、心臟病！3招實踐全穀飲食
【早安健康精選書摘】穀物要吃『全部』，不要吃『部分』 常見主食不外乎是白米飯、白麵條、白土司等「精緻穀物」。所謂「精緻穀物」，是指為了使口感更滑順，增加民眾接受...
2015-10-23
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護眼運動–日常生活中如何保養眼睛
【早安健康／書田眼科副院長廖士傑】賞心悅目的事物有待我們去欣賞，如何為美好的明天開啟一扇光明之窗？無論食、衣、住、行、育、樂各方面，必須在日常生活中就要注意保養...
2015-10-22
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基改食物大解密！採買非基改食品5大指南
【早安健康精選書摘】從進口到在地 黃豆的身世之謎 在台灣、中國、日、韓等東亞地區，大豆對我們的飲食生活意義格外不同。除了毛豆、黃豆和黑豆直接入菜，民眾大量食用的...
2015-10-19
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胡麻粥潤肺、枸杞粥明目！以粥養生，這時間吃最好
【早安健康精選書摘】食候第四：食用的時刻與方式 除了《老老恆言》中對於食粥時間與量提出的看法，在此也蒐集了其他書中提到有關食用粥的一些方式，提供大家參考。 ˙清...
2015-10-13
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燃脂、防泌尿道發炎！4抗老提高免疫的紅色果汁
【早安健康／周舒涵編譯】蔓越莓、石榴、番茄與巴西莓，是大自然中少有的紅色水果，日本知名健康生活情報雜誌《日経ヘルス》（暫譯：日本經濟新聞健康雜誌）介紹，這四種紅...
2015-10-08
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日醫師獨門飲食法：防止腦細胞老化必吃的3種食物
【早安健康精選書摘】「防止腦神經細胞老化」──我的獨門飲食法 若要保持頭腦年輕，大致上有2種方法。 其中一個方法，是養成「防止腦神經細胞老化」的生活習慣，另一個...
2015-10-07
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可整腸健胃的食物
【早安健康／書田家醫科主任醫師何一成】胃腸脹氣腹瀉或便秘，可能是因為腸內存在有害細菌及毒素所引起。一些具有香氣的蔬果及花卉如蓮霧芭樂與玫瑰含有丁香油，可能具有清...
2015-09-29
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失智救星！日本抗老權威大推椰子油+薑黃
【早安健康精選書摘】失智救星！抗老權威「椰子油海鮮咖哩」 名醫的防失智食療 改善、預防阿茲海默症，每3人就有1人有效 白澤卓二表示，記憶力變差等失智症症狀，是腦...
2015-09-25
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新手就能種得活：蘿蔔嬰、九層塔、小蕃茄
【早安健康／白乙君編譯】近來食安問題搞得人心惶惶，何不妨試著在家自種水果、蔬菜、香草，擁有自己的開心農場不是夢！日本專業園藝師小島理惠，將教你如何善用台灣各大花...
2015-09-25
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抗癌專家5飲食原則，擺脫女性腹中大患：子宮肌瘤
【早安健康精選書摘】 Q：子宮長肌瘤，該怎麼調整飲食？ A：一般原則上，子宮肌瘤大都是良性腫瘤；但不管是良性或惡性，只要一長瘤，就在那一刻的時間，子宮肌瘤已經釋...
2015-09-22
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