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蕎麥富含纖維、必須胺基酸還強化血管,難怪日本人愛蕎麥!
蕎麥除了70%的澱粉,更含有豐富水溶性球蛋白、膳食纖維與必需胺基酸,維生素P(芸香苷),可以強化微血管,是十分養生的食材,但過敏體質、消化不良的人須謹慎食用。
2017-09-08
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婦科專家教你4症狀對症解經痛!6招擺脫經期症候群
臨床婦科專家郭安妮:引發經前症候群的原因眾多,但在吃止痛藥、狂嗑甜食前,要先搞清楚自己屬於哪種類型的症狀或病痛,六項飲食建議,教你正確擺脫月經期不適。
2017-08-24
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排毒、燃脂果汁瘦身法!選對食材消化力加倍
在好萊塢和日本演藝圈都風行的綠果汁,綜合了多種蔬菜、水果的營養素,也有淨化血液、排毒、幫助燃脂的效果。改用性質更加溫暖的食材,就能提高綠果汁的效果,幫助消化又能
2017-02-23
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早上吃酪梨、晚上吃瘦肉,有效燃脂!還有這些食物
【早安健康/林昕潔整理編輯】早上吃些單元不飽和脂肪酸,不但對心臟有益,也能增加飽足感、幫助燃脂;晚上則適合富含色胺酸的肉類、乳製品等,提高睡眠品質就能讓人瘦更快
2016-12-28
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抗癌力不輸大蒜!蒜苗這樣煮還能保肝護血管
【早安健康/林昕潔整理編輯】大蒜被認為是最健康的食物之一,其中含有豐富的維生素C、大蒜素等營養,抗氧化、降低心血管疾病風險。如果害怕氣味過重,蒜苗也是好選擇。
2016-12-06
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奇異果選綠色還黃色好?營養師教你正確挑選與保存
【早安健康/H2U CLUB 營養師余依晏】開始體驗微笑便便,美味奇異果這樣挑:果實完整無軟點、表面光滑、果毛細而不易脫落;保存方式:放入冰箱可冷藏2~3週
2016-12-03
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4大排毒妙招:晚餐後來碗排毒湯,清除體內累積毒素
【早安健康/孫于琛編譯】一旦毒素堆積,就會使免疫力下降。排毒妙招:挑選、處理食材,減少攝入毒素;早上喝杯自製排毒果汁(蘋果、香蕉、胡蘿蔔、蔬菜);多喝排毒湯…
2016-11-20
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減重名醫也這樣吃!驚人芽菜瘦身法,這蔬菜最推
【早安健康/朴敏洙(國民減重名醫)】植物發芽時期其所含的維生素與礦物質含量,是熟成蔬菜的4~100倍。而花椰菜的芽苗富含蘿蔔硫素,具有強大的抗氧化效果,還能美白
2016-11-10
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燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌!防癌必吃10大五穀雜糧
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質,可以維持體力、促進細胞年輕化,還能防癌:燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取,營養又健康
2016-10-14
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腹瀉便祕交替可能是腸躁症!75%患者這樣吃能改善
【早安健康/林昕潔整理編輯】腹瀉便秘交替可能是腸躁症,壓力、賀爾蒙、飲食習慣都可能加劇腸躁症,減少可發酵、滲透性碳水化合物,可以緩和腹瀉、腹脹等腸道不適。
2016-09-21
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