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搜尋到 689 篇相關文章與影音
蘿蔔搭昆布吃止咳排痰！還有5種食療除脹氣、退火
【早安健康／曾啟翔整理編輯】蘿蔔是菜市場上常見到的食材，許多家庭常常會拿來煮湯用。您是否曾想過為何許多日本料理販賣的烤魚上會附上蘿蔔泥，好吃當然是主要的原因，但...
2015-09-09
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小蘇打+鹽水12種方法！新手也能煮出柔嫩多汁肉料理
【早安健康／周舒涵編譯】如果怕烹煮完的肉變得又老又硬、難以入口，只要在進行料理之前，事先切除肉筋、充分退冰，就可以讓肉料理起來更加好吃。想要讓肉質變軟，則可以和...
2015-09-03
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燜燒罐就能做出養心料理！3食飲降膽固醇防高血脂
【早安健康精選書摘】 文／基隆長庚中醫科主任黃澤宏 說到藥膳食補，一般人在執行之前多多少少會有一些問題想問，接下來會先幫大家解答一些常見的問題，同時也會教各位，...
2015-08-28
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柴魚消疲勞抗老化！加昆布煮湯預防高血壓
【早安健康／白乙君編譯】說到日式料理，就會想到香氣十足的柴魚片，但是你知道嗎？柴魚不僅味美鮮甜，更富含許多對人體有益的胺基酸，能夠消除身體疲勞、緩解乾眼症狀，更...
2015-08-14
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必存！日達人：9種蔬菜非靠水保鮮不可，青椒等6類絕不能碰水
【早安健康／周舒涵編譯】蔬菜千千百百種，不只種植培育的方法不同，就連買回家之後保存的方法也不同，不是所有的蔬菜都直接放進冰箱就可以了喔！根據類別的不同，有潮濕環...
2015-08-14
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胃酸過多、脹氣吃什麼？10種食材搞定你的胃
胃酸過多怎麼辦？胃酸過多和脹氣、消化不良等問題都可能導致胃痛，如果是胃酸過多引起的胃痛，可吃番茄、秋葵、蓮藕改善。
2015-08-13
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17種食材，用冷凍庫增加保存期限又不失美味
【早安健康／黃馨瑶編譯】想在超市大特賣時大量採購食材，又擔心無法保存嗎？買到食材卻發現冷藏冰不下，要怎麼放冷凍庫裡又不影響口感呢？以下知名入口網站「naver」...
2015-08-06
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腸道水腫讓你便祕、腰圍粗！這樣做腰瘦5公分
【早安健康／周舒涵編譯】您是否老是覺得肚子脹脹的，又有惱人的便祕症狀呢？快跟著下面的自我檢查表，來看看自己是不是屬於腸道水腫的患者，以及就算因為腸道水腫導致便祕...
2015-08-06
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嘴破、腹瀉是營養不足！7徵兆了解身體缺什麼
【早安健康／營養共筆】隨著年紀的增加我們的身體會有不少的變化產生，身體的活動不像年輕的時候那麼活躍，相對需要的卡路里也就沒那麼多，因此就不會吃太多東西，而這會使...
2015-07-22
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日專家精選3種斷食法！一周一次排毒、抗老又防癌
【早安健康／曾啟翔整理編輯】吃，是人類的本能，也是現代人最大的興趣之一，但隨著台灣的食安問題越來越嚴重，加工食品、化學調味料的頻繁使用，你吃的安心嗎？已經吃下去...
2015-07-17
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