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5原則X 2法則,挑蛋、保蛋有撇步!
雞蛋是最常見、最容易吃到的食物,不論是便利商店或是早餐店的三明治、漢堡等,都可以吃到蛋,家裡煮飯時,蛋料理也是很常見,不過你知道蛋為何營養、如何挑選健康好蛋,以...
2014-08-27
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4大招,挑出健康豬肉!
雖然前陣子恐怖的瘦肉精事件,讓許多人對豬肉避之唯恐不及,但是除去人工危害,它本身仍是具有營養價值的食物,只要慎選、慎吃,還是可以攝取到豬肉的營養,快來看看究竟有...
2014-08-26
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3撇步X 2秘訣,挑對雞胸與雞腿
鮮嫩多汁的雞胸肉、味道濃郁的雞腿肉,一直都是大人和小孩的最愛,但是除了口感外,你知道雞腿、雞胸肉含有哪些營養成分嗎?下文就來看看雞胸和雞腿,到底有哪些營養素和功...
2014-08-25
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7大最推薦的健康海鮮
【早安健康/林姿文】海鮮含有豐富的營養成分,能夠提升免疫力、預防老化,但是你知道哪些可以多吃嗎?以下為你整理了七大類的推薦海鮮讓你吃對更健康! 7大可吃海鮮 1...
2014-08-22
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改掉7個壞習慣,提升妳的好孕力
根據衛生署資料統計,平均每7對夫妻就有一對不孕的問題。結婚多年卻「做人」不成,讓許多夫婦飽受困擾。 《赤ちゃんがほしい! 不妊症を治すためのテキストブック》(暫...
2014-08-16
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【3 steps 健康吃】堅果通心粉沙拉
主食只有各種米飯嗎?不妨試試簡單拌一拌就能迅速完成的通心粉沙拉。這道通心粉沙拉,不使用任何現成沙拉醬,或是眼睛可見的油脂、調味料來料理,一口吃下一樣好滋味! 材...
2014-08-14
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【3 steps 健康湯品】堅果蕃茄濃湯
蕃茄的酸甜滋味,搭配堅果顆粒的口感及微微香氣,不加調味料也有濃郁好味道。隨行杯果汁機也能做的簡單湯品,只要有空時一次把蕃茄蒸熟保存,想喝濃湯30秒內搞定! 材料...
2014-08-14
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嬰兒大腦成長飛快 每天成長 1%
根據一篇發表在《美國醫學會神經學期刊》JAMA Neurology 的論文,指出嬰兒大腦生長非常快速,出生後三個月就能長到成人大小的一半,另外男嬰的大腦比女嬰成...
2014-08-13
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【3步驟健康吃早餐】香蕉堅果三明治
想要快速做好早餐、午餐不想吃多,或是到了下午忍不住想吃零食,只要手邊有1罐原味堅果醬、1根香蕉、2片麵包就能做出一道充滿能量的點心!不過做為正餐要記得搭配蔬菜,...
2014-08-02
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防骨鬆、治便祕,檸檬7大療效+15招烹調法,好處多多!
【早安健康/林姿文】檸檬主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,有時候檸檬的果肉和果皮也會用於烹飪以及烘焙。檸檬的維生素C含量豐富,將其切片或榨汁泡水喝,能防止或淡化...
2014-08-02
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