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在燈光柔和及輕音樂環境中吃飯，可減少攝取18％熱量
在燈光柔和及輕音樂環境中吃飯，可減少攝取18％熱量在燈光柔和又有輕音樂的環境下用餐，相較於在明亮及快節奏音樂環境中用餐，更有助於細嚼慢嚥
2015-03-04
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起床抖抖手腳、圍圍巾，9個懶人守則養出不老血管
起床抖抖手腳、圍圍巾，9個懶人守則養出不老血管【早安健康／林明慧編譯】飲食型態與生活作息的不正常，使得高血壓是現代人當中非常普遍的問題，根據衛福部調查，20歲以上台灣民眾的高血壓盛行率為24%，即平均約每4...
2015-03-02
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便秘多喝水、吃大量纖維？胃腸科醫師：喝對才有用
便秘多喝水、吃大量纖維？胃腸科醫師：喝對才有用【早安健康／徐右祐整理編輯】我們都知道水和纖維質對人體消化很重要，卻常常在不注意時忘記補充水分和蔬菜，因此往往想到了才開始大口的喝水、吃大量蔬菜，想一次把一天的...
2015-02-06
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肥胖都是爸爸害的？遺傳基因讓你無法對食物說不
肥胖都是爸爸害的？遺傳基因讓你無法對食物說不．研究證實父親的飲食習慣會透過精子影響兒輩與孫輩，讓後代容易變胖或其他類似第二型糖尿病的代謝疾病。 ．研究說明肥胖基因FTO產生的促食激素，讓人一直想吃東西，它...
2015-01-29
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這樣吃更順！膳食纖維在這一餐效果更好
這樣吃更順！膳食纖維在這一餐效果更好【早安健康精選書摘】三餐不正常不但傷胃又導致肥胖，甚至會增加胃部疾病和糖尿病的發生！三餐不但要定時吃，也要記住對腸道有益的好食物有哪些，試著融入三餐的菜色中。只...
2015-01-29
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【千萬別學】少吃飯、少量多餐…七種公園流傳錯誤糖尿病控制法
【千萬別學】少吃飯、少量多餐…七種公園流傳錯誤糖尿病控制法【早安健康/呂維振】公園納涼消暑，阿公、阿媽常會口耳相傳一些抗糖尿病心法，但是醫師多方打聽，發現這些心法有許多都是錯誤觀念；想要控制血糖，只要學會如何控制血糖、...
2015-01-23
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別當冤大頭！美食作家教你辨識餐廳暗藏的十道陷阱
別當冤大頭！美食作家教你辨識餐廳暗藏的十道陷阱不管是洽商還是聚會，找一家好餐廳痛痛快快地吃一頓，本來是最開心愜意的一件事情。但有的時候，卻是吃了一肚子悶氣，還莫名奇怪成了冤大頭！上館子有哪些是你該知道的地雷...
2015-01-13
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橘子皮煮水，清排油煙機油垢
橘子皮煮水，清排油煙機油垢過年在家有吃橘子嗎？橘子皮別急著丟！ 橘子皮與2公升的水煮20分鐘，可用來噴排油煙機污垢，之後用餐巾紙貼上，等15分鐘後即可擦拭掉油汙，如果未完全清除，可再重複...
2015-01-07
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美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全
美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全台灣人很愛吃百元熱炒，叫幾個菜，配瓶啤酒，就是最道地的台灣味！ 但是，物價上漲的這麼嚴重，食材成本不斷提高，你知道你吃下的是什麼嗎？熱炒有什麼地雷？該怎麼點菜才...
2014-12-31
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柑桔醋代替醬油！每餐加點酸味，就可簡單瘦身
柑桔醋代替醬油！每餐加點酸味，就可簡單瘦身平時總是克制不住自己吃的慾望，想吃什麼就吃什麼，難怪想瘦都瘦不下來！ 日本營養管理學家荒牧麻子表示，人的基本味覺有甜味、鹹味、酸味、苦味、鮮味這五個種類。想要成...
2014-12-16
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