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譚敦慈2個學霸兒子從小吃這魚！營養師揭「7大超級魚類」名單DHA贏鮭魚
譚敦慈2個學霸兒子從小吃這魚！營養師揭「7大超級魚類」名單DHA贏鮭魚吃魚會變聰明？魚類有維持免疫力、幫助大腦發育、預防腦部退化等諸多功效。無毒教母譚敦慈日前分享，她們家常吃鯖魚等魚類，林杰樑醫師更曾幽默大讚鯖魚根本是「醫科魚」！
2024-10-19
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網路爆紅「蠟瓶糖」恐含致癌物、吃多釀貧血！1情形最高要罰300萬
網路爆紅「蠟瓶糖」恐含致癌物、吃多釀貧血！1情形最高要罰300萬前有魔芋爽，後有蠟瓶糖！近來在抖音（TikTok）掀起一陣旋風的「蠟瓶糖」，連中國媒體都報導，不少蠟瓶糖採用工業用蠟成分，吃多可能傷及免疫系統、增加癌症風險。
2024-09-20
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腰痛神秘原因百百種！醫師教你3招找出下背痛兇手
腰痛神秘原因百百種！醫師教你3招找出下背痛兇手許多腰痛其實是下背痛，下背痛有很多原因，可依年齡、位置等面向區分。年輕人常見的下背痛原因有肌肉拉傷、椎弓斷裂，中年以則有骨鬆、骨刺等原因。
2024-09-08
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四季豆營養100g僅30大卡！學會4吃法無毒爽脆免驚爆熱量
四季豆營養100g僅30大卡！學會4吃法無毒爽脆免驚爆熱量四季豆又稱敏豆，本身雖然甜脆低卡，但可別以為在鹹酥攤點四季豆也是個健康選擇！此外四季豆雖然煎煮炒炸都美味，但唯有一種吃法卻可能引發不適！
2024-09-07
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青花菜真的可以抗癌！3種驗證有效的抗發炎食物
青花菜真的可以抗癌！3種驗證有效的抗發炎食物健康人的發炎反應在平常無事時是處於「休息」的「低發炎」狀態。要維持正常發炎狀態，除了足夠睡眠、適量運動，蔓越莓、番茄、青花菜等食物則含有抗發炎的化學物。
2024-09-06
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穩固精氣神！人蔘皂苷功效多，人蔘挑選掌握3大關鍵，功效補對才有用
穩固精氣神！人蔘皂苷功效多，人蔘挑選掌握3大關鍵，功效補對才有用人蔘功效好處多，可以穩固精氣神，關鍵就來自人蔘皂苷，人蔘皂苷大致可分為40種，各有不同功效如補氣、促進代謝、調節生理機能等。想要正確補充人蔘功效，挑選有三大重點
2024-09-06
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香菇是高纖、高蛋白的菇中之王！乾香菇、鮮香菇挑選各有訣竅
香菇是高纖、高蛋白的菇中之王！乾香菇、鮮香菇挑選各有訣竅香菇因膳食纖維高、擁有多種人體必需胺基酸，特別富含有助於增強免疫力的香菇多醣體，因此一直以來有著「菇中之王」的美稱。
2024-09-04
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鮮香濃郁、煎烤燉都美味滿分！秋刀魚吃法2招去除魚刺不留苦味
鮮香濃郁、煎烤燉都美味滿分！秋刀魚吃法2招去除魚刺不留苦味秋刀魚魚刺又細又多，一不小心就容易卡到喉嚨？內臟附近的苦味讓人害怕？跟著本文介紹的小秘訣，就能輕鬆去除苦味與魚刺，完整吃進秋刀魚的美味囉！
2024-09-03
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芹菜高鉀高纖，天然降血壓藥讓血管「放鬆」
芹菜高鉀高纖，天然降血壓藥讓血管「放鬆」芹菜葉柄的膳食纖維功能強大，可以避免腸道吸收膽固醇，還可以幫助鈉鹽排出。芹菜葉也有豐富的營養價值，維生素C含量是莖的1倍。如果芹菜柄連同芹菜葉一起吃，好處更多。
2024-09-01
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蓮藕：中醫眼中養生好食！蓮藕功效、食譜與禁忌
蓮藕：中醫眼中養生好食！蓮藕功效、食譜與禁忌蓮藕功效包括滋陰生血、舒清肝熱、淨化血液，常吃蓮藕更可預防心血管疾病，蓮藕排骨湯、蓮藕煨五花肉等料理食譜一次看！蓮藕保存時可以用報紙包好，放入冰箱冷藏保存
2024-08-16
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