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擊退動脈硬化最強！她61歲靠秋葵水讓糖尿病數值下降，連醫師也驚訝
改善糖尿病，可以說是秋葵水的眾多專業效果之一。秋葵含有水溶性膳食纖維，可以減緩食物消化和吸收速度，防止血糖急劇上升。
2025-03-21
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中醫「助眠聖品」錯了反效果！這樣泡桂圓茶熱熱喝，安神解憂救失眠
有失眠或睡眠品質不佳的人，除了尋求西醫診療之外，用對中醫傳統藥方與食療，對改善睡眠問題也有不少助益，到底哪些中藥材真的有效？
2025-03-11
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一根筷子的水流把農藥都帶走！主廚公開省時實用青花菜保存法
構造複雜的花椰菜，最怕內裡藏有小蟲或農藥，專業主廚除了傳授簡單的清洗方法，連保存秘訣也一併公開！
2025-02-03
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嬌嫩低脂「果中之后」吃前再洗就好！3步驟這樣洗去除草莓農藥
草莓因為維生素C的含量特別高，有「果中之后」的美稱，營養師指出，草莓所含的維生素C約為蘋果的13倍！由於草莓較嬌嫩，因此買回家後要得別注清洗的方式和保存的方法
2025-02-03
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過年吃橘大吉大利！3重點挑出最甜橘子
好吃的橘子怎麼挑？除了挑手感重的橘子，椪柑要挑皮色鮮豔、臍部凹陷平廣，桶柑和茂谷柑要皮薄、果蒂細，而且吃橘子的時候要連白色脈紋一起吃才能攝取更多維生素C。
2025-01-26
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防癌又招財的過年好物！金桔連皮吃，止咳強免疫
金桔有助於提高免疫力、預防流感與防癌，不過「金桔檸檬」與過年應景的金桔可不是同一種水果，金桔的功效、吃法，以及如何與「四季桔」分辨一文看懂！
2025-01-21
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鹽巴、砂糖「結塊」用2技巧快速還原！5種調味料正確保存法一次看
為了方便料理，不少人會習慣把調味料放在瓦斯爐旁邊排排站，但你知道瓦斯爐加熱時的產生的濕氣，不但會造成鹽巴、糖結塊，還有可能害醋跟醬油變質，成為細菌的溫床嗎？
2025-01-21
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喝咖啡反而增壞膽固醇還致癌？中研院院士伍焜玉：與咖啡泡法有關
最近幾年，茶、咖啡及酒還被當作養生之物。綠茶、紅酒及黑咖啡成為抗糖尿病、心血管疾病及腦退化的補品。
2025-01-07
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紅心芭樂、白肉芭樂誰熱量更高？1招保存不讓芭樂軟太快！
芭樂又稱「番石榴」，是台灣最平價、好買的水果之一。其維生素C等營養素更是豐富，超越了昂貴的櫻桃、奇異果等，是「俗又大碗」的好選擇。
2024-12-26
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檸檬薑茶熱熱喝，一早幫你排毒清血又暖胃
薑汁能治胃痛、暖胃、提振消化之火；薑烯具有消炎的效用，也能止暈止吐，預防暈車暈機暈船。薑酚則是薑中的辛辣物質，可能具有抑制直腸癌細胞生長的效用。
2024-12-02
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