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綠茶+檸檬,兒茶素吸收率高13倍!食物中6組神隊友1加1大於2
有些完全不同類的食材看似不搭嘎,加在一起烹飪,不僅能讓味道層次感更豐富,還能幫助提升身體的營養吸收率!
2024-07-20
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咖啡越喝越累還變胖?一招看你是不是「壓力肥」!5開心食物加速剷肉
2024-07-19
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吃錯保健品竟傷腎,她腎衰竭提早惡化!腎臟科醫師選對6食物不吃維他命也可以
2024-07-16
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地瓜吃出長壽力,一座2萬人小島有50位百歲人瑞!明星級地瓜吃法公開
日本德之島超過100歲的高齡者卻有50人,專家推測這或許和其獨特的地瓜飲食生活有關。地瓜是不少名人的愛好食品,包括歌手、演員工藤靜香、水前寺清子、松居直美
2024-07-04
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3種最強排毒食物,排除體內重金屬、傷血管膽固醇、致癌黃麴毒素
台灣歷年來發生了好多次的食安危機,例如在海鮮裡面發現的重金屬汙染;做油炸食品的有沒有定期更換油品;花生製品裡面發現了黃麴毒素汙染等等。
2024-06-21
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菜只能整包冰冷藏?達人曝13種蔬果冷凍保存技巧,這種菜葉黃素高3倍
許多人擔心冷凍讓蔬果營養打折扣,但冷凍其實不會降低營養價值,不僅增添蔬果風味、變化口感,甚至還能提升紅蘿蔔、青花菜等蔬果營養,讓葉黃素等營養素增加3~4倍!
2024-06-19
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芒果6品種熱量營養一表比較!吃芒果功效與禁忌攻略:過敏族群、芒果有黑點或黑絲還能吃嗎?
台灣芒果品種眾多,夏季盛產時最適合享用芒果冰等料理!芒果熱量不算特別高,豐富營養也有助排便、抗氧化等功效,但除了過敏族群要慎食,有黑點的芒果也要先檢查再吃!
2024-06-12
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最適合女性補鐵補鈣食材:櫛瓜這樣煮提高營養吸收
櫛瓜對許多人來說可能是不那麼熟悉的食材,不知道如何料理而總是忽略,不過櫛瓜其實是非常營養的食材,富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔素,能夠預防貧血、強健骨
2024-06-12
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抗老補鐵養氣血!女中醫:女生別錯過10種食物
若能針對自我的營養做好計畫,例如多攝取富含葉酸、維生素C、B6、DHEA等等食物,改善生理狀況及卵子活力,有助提升受孕機率。
2024-06-08
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94公斤瘦到70公斤!型男醫師減重奮鬥史:6秘訣不節食不復胖
2024-05-29
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