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【吳映蓉的健康食譜】10分鐘內完成滿分早餐法！
【早安健康專欄】大家早安～～～ 再來上演『吳老師早餐實境秀』！！ 大家早餐要吃飽，要吃好，要吃均衡、把它當作晚餐吃，才對喔！ 前晚準備好各種食材，早上善用各種器...
2014-08-08
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【營養學博士談咖啡④】咖啡喝越多，早產機率越高！
喝咖啡除了會對肝臟、心血管等部位造成影響外，也會影響人體代謝喔！另外，愛喝咖啡的女性朋友們要注意了，咖啡對女性造成的負面效果，比想像中還要大，現在就快來看看營養...
2014-08-08
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遵循2原則 讓你瘦得健康
夏天一到，很多人都想要減肥。但想要瘦，也要瘦得健康！ 那到底該怎麼瘦呢？營養博士謝明哲在著作中指出，其實主要就是降低脂肪和醣類的攝取量，避免讓過多的體脂肪囤積在...
2014-08-07
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【胃老化】抗老保胃戰！護胃5大要點
胃是我們熟悉的身體器官，當我們飲食失調、緊張壓力大，胃就會向我們發出胃脹、胃痛等各式各樣的訊息。若長期感到胃部不適，也可能是胃部老化的徵兆！盡量不要亂吃胃藥，讓...
2014-08-05
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夏天餐餐吃涼麵 健康危機來報到
夏天讓人沒胃口，容易選擇清爽的涼麵解決一餐，但是你知道嗎？涼麵的熱量其實一點也不低！因為涼麵包含麵條、醬料兩部分，通常都會選用高熱量食材，而有些店家會加上小黃瓜...
2014-08-01
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【夏日當令好食材】秋葵肉捲飯糰
【早安健康編輯部】天氣熱，不知道吃什麼嗎？把形狀特別的秋葵往米飯裡一捲，就變成可愛的小星星飯糰了！或是在秋葵外面捲上燻鮭魚薄片，再包裡放涼的米飯裡捏成飯糰，也很...
2014-07-29
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有效預防骨質疏鬆症：蔬菜、水果、維生素D
骨質流失，是很多人的煩惱，不論是家有長輩，或是成長中的小孩，都需要良好的鈣質補充，以達到最好的健康狀態。 保養骨頭其實並不難，透過好好吃，骨頭就能更勇健！怎麼吃...
2014-07-17
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5大食材製造血清素 給你整天好心情
血清素是腦中的神經傳達物質，與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關。被譽為日本「血清素研究第一人」、東邦大學醫學部教授有田秀穗表示，為了讓腦隨時保持在精力充...
2014-07-14
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蒜味薰人！消除口中蒜臭味的好方法
大蒜營養豐富，具有消除便秘、增加活力、抗癌抗老等多種好處，其特殊風味也成了烹調時不可或缺的食材。然而，由於食用後口腔中殘留濃濃的蒜臭味，久久揮之不去，讓許多人望...
2014-07-10
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多吃油抗痘！？好萊塢明星御用醫師教你吃出美肌
壓力一大就滿臉痘痘？還是作息不正常痘子冒不停？除了這些生活習慣，飲食也是痘子冒出來的關鍵！我們吃下去的食物會反映在皮膚上，吃對了，肌膚就光滑無瑕；吃錯了，自然滿...
2014-07-06
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