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菠菜、地瓜葉、南瓜？含葉黃素護眼蔬菜第一名是它
菠菜、地瓜葉、南瓜？含葉黃素護眼蔬菜第一名是它近年來，因為3C產品的普遍與便利，讓很多人都加入了低頭族的行列，或瀏覽網頁、或看小說、影片，或在社群媒體上與他人互動…在這樣的環...
2025-02-12
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早餐1顆蛋、1杯燕麥奶！排毒輕斷食攻略，把過年養出的肥肉甩遠遠
早餐1顆蛋、1杯燕麥奶！排毒輕斷食攻略，把過年養出的肥肉甩遠遠過年就特別容易「放幾天就胖幾斤」，所以年後的黃金週就很重要，身為營養師的我，會選擇「輕斷食」趁脂肪還沒穩定前，來個不挨餓瘦身！
2025-02-01
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吃完飯小腹凸很胖？減重排便靠它！9種高纖蔬菜拒當小腹人
吃完飯小腹凸很胖？減重排便靠它！9種高纖蔬菜拒當小腹人營養師常常說要補充膳食纖維，膳食纖維究竟是什麼？膳食纖維也是碳水化合物的一種，但它熱量比澱粉類低。同時是腸道好菌的食物來源，膳食纖維在蔬菜及水果中可以攝取得到。
2025-01-18
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常被靜電電到透露6種健康問題！糖尿病、水喝太少4招有效防靜電
常被靜電電到透露6種健康問題！糖尿病、水喝太少4招有效防靜電許多人每到冬天都被靜電電得慘兮兮，營養師提醒，出現「觸電」的感覺有可能是身體的6大健康警訊！最好趕緊透過控血糖、多補水等方式，才能有效防靜電、維持健康。
2024-12-06
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肝硬化、甲狀腺低下都會掉髮！一張表從掉髮位置看懂哪裡在生病
肝硬化、甲狀腺低下都會掉髮！一張表從掉髮位置看懂哪裡在生病太高，都可能使掉髮增加，尤其是女性，須特別注意。此外，女性也有可能因缺鐵性貧血而導致明顯禿髮。
2024-11-10
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不只掉髮貧血，還會心臟衰竭？盤點17種高鐵食物遠離缺鐵性貧血
不只掉髮貧血，還會心臟衰竭？盤點17種高鐵食物遠離缺鐵性貧血缺鐵不只貧血還會心臟衰竭！牛肉竟然不是含鐵量最高的食物？想要有效補鐵，意想不到的高含鐵食物有哪些？素食者一定要看，植物性含鐵食物大公開！
2024-11-09
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缺鐵性貧血會心悸易喘！補鐵食物搭這吃，吸收率增3倍
缺鐵性貧血會心悸易喘！補鐵食物搭這吃，吸收率增3倍【早安健康／營養師Stella】 植物性高鐵食物表~素食補鐵指南！ 之前Stella揭曉了一些以含鐵聞名水果的實際鐵含量，並分享了常見水果鐵含量的Top 20排...
2024-11-01
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讓身體從脂肪開始燃燒！美國醫師教你「721」吃法擺脫糖癮、慢性發炎
讓身體從脂肪開始燃燒！美國醫師教你「721」吃法擺脫糖癮、慢性發炎執行加爾維斯敦飲食法時，身體將以健康脂肪70％、瘦蛋白質20％和碳水化合物10％的特定比例，鼓勵身體利用脂肪作為燃料。
2024-10-18
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多喝檸檬水改善腎結石？搞懂這要訣，一掃難纏結石！
多喝檸檬水改善腎結石？搞懂這要訣，一掃難纏結石！檸檬或萊姆本身存在豐富的「檸檬酸鉀」，呈現弱鹼性，可以降低尿液酸度，弱鹼性的尿液環境下，比較不利於草酸鈣、磷酸鈣⋯⋯甚至是尿酸結晶的形成，有助減少腎結石機會。
2024-10-10
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鮪魚、旗魚、鮭魚誰的DHA比較高？減肥護心3種魚這樣選
鮪魚、旗魚、鮭魚誰的DHA比較高？減肥護心3種魚這樣選生魚片，尤其是老饕級的，會跟我說油脂多的鮪魚肚特別好吃！魚裡面有魚油，吃多應該沒關係吧？感覺很健康！魚也是有熱量的，熱量高就會影響肥胖，所以建議從烹調方式下手
2024-09-04
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