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豆花當點心不易發胖?營養師:配料才是熱量殺手!
若是食用純豆花,其與飲用無糖豆漿差不多,但一般人吃豆花較不會以原味為主,多會添加糖水、粉圓、芋圓等。一旦加入兩勺糖水就遠超過建議攝取量,應特別注意豆花的含糖量以
2018-07-06
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粽子一顆熱量達500大卡,營養師教你做清爽蒟蒻粽
傳統南部粽將不添加醬料的生糯米與炒好的餡料放粽葉中,整串放入滾水中煮熟至熟透,因此南部粽相對熱量較低,口味也較清淡。
2018-06-13
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低熱量、低GI飲食竟越吃越胖?營養師:這吃法錯了
低熱量飲食和低GI飲食如果吃對的話,確實對減重很有幫助,但是NG的飲食習慣,就算是低熱量或低GI,都會讓你越吃越胖喔!
2018-06-07
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咖啡比一比!營養師1張圖揭咖啡熱量,點錯肥2倍!
咖啡的咖啡因含量與熱量會因為製作方法而不同,咖啡豆的選擇、煮咖啡的方式都會影響咖啡因含量;而咖啡中加了奶精、砂糖,熱量自然增加。
2018-05-19
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想逛夜市又怕吃進高熱量?營養師教你健康吃!
在眼花撩亂的夜市美食物裡,每個選擇都令人相當掙扎,營養師陳雅芳表示,在食物的選擇上,可以先從熱量密度較低的食物著手,盡量挑選體積大、有飽足感且熱量低的食物。
2018-03-21
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年後甩肉從控制飲食開始,這樣吃最能減熱量!
營養師強調,想要減重首先要降低總熱量攝取,建議從改變飲食順序做起,先喝湯、吃菜,能夠增加飽足感,食量也能減少,讓肥肉快快退散。
2018-02-21
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過年零食熱量比一比!熱量炸彈出爐...今年少碰為妙
過年給了許多人大吃零嘴的好藉口,咬咬肉乾、嗑嗑瓜子,隨手抓起牛軋糖、核桃糕、蒟蒻條,這些美味零食裡隱藏著超級熱量炸彈,小心過年肥胖元兇就隱藏其中
2018-02-18
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超商外食這樣選、熱量少一半,醫師實際搭配給你看
想減肥去便利商店怎麼吃?外食容易有蔬菜量不足、蛋白質偏少卻太油太鹹、飯量過多的問題,醫師建議選擇茶葉蛋、無糖豆漿等優良蛋白質,搭配少量澱粉及蔬菜就能控制熱量。
2018-01-21
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站著吃飯好嗎?研究:恐不自覺多吃5成熱量下肚
人們在心理上,可能會確認自己的每日三餐完成度,因此當在餐桌前進食時,可能較不會在數小時後再食用餐點。若站立進食,又認為餐點只是點心,就可能稍晚又再吃下食物。
2017-11-27
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百益之果是它!熱量比蘋果低,維生素C卻高48倍
木瓜有「百益之果」、「萬壽瓜」的別稱,因為它的營養實在很豐富,有 10 多種氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜酵素、番木瓜鹼等。
2017-10-11
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