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令人誤解的食品營養標示
令人誤解的食品營養標示膠原蛋白食品、消脂茶、零卡飲料，這些在我們周遭耳熟能詳的產品，你真的夠了解它們嗎？ 廣告放送加上誤導式名稱，不知不覺中消費者一步步走進食品工業的陷阱。跟著日本食...
2013-08-08
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【熱門好書】寫給怕老族之老化時的身體保健
【熱門好書】寫給怕老族之老化時的身體保健我們打從出生開始，就依賴消化系統幫助消化、吸收食物中的養分。消化系統就是食物在人體內的旅行路線，從嘴巴開始，經過口腔、咽喉、食道、胃、小腸、大腸到肛門。當我們把...
2013-07-25
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遠離八大問題食物，避免病從口入
遠離八大問題食物，避免病從口入許多疾病是飲食不慎所引起。不過，很多時候並非人們主動食用那些不健康的食物，而是在不知情下將病原吃下肚，導致健康受到影響。 為了遠離致病因子，Rodale網站提出...
2013-07-17
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冬瓜全身是寶，治咳減肥消水腫
冬瓜全身是寶，治咳減肥消水腫炎炎夏日，來杯沁涼的冬瓜茶，消暑又解渴。至於夏季盛產的冬瓜，熱量極低且富含水份，能夠利尿解毒，還有消水腫與減肥效果，是相當受歡迎的夏季蔬果。但一般人料理冬瓜往往...
2013-07-13
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預防癌症，三招挑選好蒲瓜
預防癌症，三招挑選好蒲瓜俗諺說：「人哪衰，種蒲仔生菜瓜。」蒲仔就是餐桌上常見的「蒲瓜」，菜瓜則是絲瓜的俗稱，這兩種瓜類都是夏季盛產的健康食材。其中，果肉清甜的蒲瓜，烹調後柔軟爽口，更含...
2013-07-12
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絲瓜美白治便秘，搭配吃更好
絲瓜美白治便秘，搭配吃更好絲瓜水是許多女性的保養聖品，但是想要變美，用吃的也可以。絲瓜含有維生素B群和維生素C，能夠美白肌膚、延緩老化，另外也有調經和通乳效果，非常適合女性食用。由於絲瓜...
2013-07-11
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夏日女性煩惱 「順便」吃出健康
夏日女性煩惱 「順便」吃出健康愛美是女生的天性，炎炎夏日街頭靚女辣妹打扮越來越清涼，但小腹婆 在冬天累積的「財腹」還沒準備好跟它Say Good-bye？告訴妳一個體內環保的簡單方法。 腸道...
2013-07-09
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番茄茄紅素，預防疾病緊實肌膚
番茄茄紅素，預防疾病緊實肌膚閃爍著紅色光澤，無論是一口一顆的小番茄，或是適合入菜，製作醬汁、炒蛋的牛番茄，都是每個家庭裡，非常受歡迎的水果。然而，根據多項國外研究報導，番茄不只是可口的食材...
2013-07-02
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糖尿病飲食療法，日本名醫：5方法這樣吃就會好！
糖尿病飲食療法，日本名醫：5方法這樣吃就會好！日本名醫的糖尿病自癒法：5方法這樣吃就會好！對於糖尿病患者來說，食物的選擇要多費心思計算卡路里及醣分，還得依賴藥物和胰島素。日本一位罹患糖尿病的醫生靠著食物療法
2013-07-01
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【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開
【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開要健康瘦，攝取均衡營養是首要條件。市面上標榜著養生、健康的食品比比皆是。其實，生活周遭就已經充斥著營養素相當豐富的優良食材，實在不必特地倚靠外來的保健食品來補充...
2013-06-23
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