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毛豆降膽固醇、冬瓜消水腫，這樣吃消疲勞防感冒
【早安健康／黃馨瑶編譯】你夏天沒做什麼就很累嗎？炎熱天氣讓人沒胃口，不吃東西又容易疲勞，使免疫力降低而生病。料理專家兼營養師的檢見崎聰美教你用夏季蔬菜做出連初學...
2015-07-15
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貧血就要補鐵？小心亂補「鐵中毒」
【早安健康／營養師Stella】拜廣告與廠商行銷所賜，鐵、鈣、維生素C等營養補充品的功效廣為台灣人所知：骨頭不好要補鈣，貧血要補鐵…..，大部分的人只要出現頭暈...
2015-07-07
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燒燙傷營養照護！營養師：蛋白質優先、加強抗氧化
【早安健康新聞中心】八仙樂園粉塵氣爆案發生後，大家都很關切傷者的復原，坊間也出現椰子水、蘆薈、香灰有助復原的傳聞，但這都是未經醫學證實的偏方，甚至可能延誤復原。...
2015-07-03
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減肥、健身兩相宜！黃香蕉、綠香蕉健康大PK
【早安健康／運動競技頂尖講座】香蕉在台灣被視為水果，但是在有些國家卻是被視為主食的。今天香蕉餵飽了全世界的5億人口，其重要性僅次稻米、小麥、玉米。許多人以為香蕉...
2015-07-02
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降膽固醇要吃素吃清淡？台大醫師破解高血脂飲食迷思
【早安健康精選書摘】高三酸甘油酯血症，飲食上的原因則絕對是重要的影響因子，舉凡高油脂、高熱量、高果糖飲食習慣（喜歡餅乾、西點蛋糕、或含糖飲料、或果汁），飽食（十...
2015-06-26
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低卡、高纖、控血壓！超級抗氧化女王：甜菜根沙拉
【早安健康／ViVi寶貝的寶貝餐】甜菜根有兩大特色，一，她有濃厚的土味，二，她紅的要命。 之前有做過甜菜根果汁，味道其實還不錯，後來有時候煮湯時會放一些，現在更...
2015-06-25
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不只長照法 更要健康
長照法於2015年5月16日通過立法院三讀。這是因應台灣邁入高齡社會的重要立法。 個人從一年多前到任台大竹東分院開始，就想要實踐「健康不生病，生只生小病，小病不...
2015-06-02
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腸胃道排毒！達人教你快速自製黃金比例牛奶燕麥粥
【早安健康／HowLiving 美味生活】許多大學同學都笑說我明明已經邁向美魔女之路，卻比大學時代看起來還年輕(甩頭~)。孰不知在生完兩隻咪之後，因為太勞累及荷...
2015-06-02
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每日敷10分鐘消眼袋！一定要知道的小黃瓜8效用
【早安健康編輯部整理】台灣的小黃瓜物美價廉且一年四季都吃得到，是唾手可得的美容瘦身食材！除了常在美國影集中看到女主角在約會前用小黃瓜敷眼外，前陣子也從韓國開始吹...
2015-05-26
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每天一顆粽，兩周胖1.5公斤！營養師5招吃粽不怕胖
【葉怡妙營養師】端午吃顆傳統粽約700卡，建議與家人朋友分食共享，挑選含全穀根莖、高纖食材，減少主餐份量，吃粽不沾醬、搭蔬果，每週至少2天運動甩體脂。
2015-05-22
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