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三色藜麥穩血糖、助代謝!配薑黃料理抗炎效果加倍
【早安健康精選書摘】我超愛全穀,全穀占了我飲食的一大部分,也是我每餐的主食。要是你採取蔬果為主的飲食,穀類是重要的營養來源,穀類富含維他命、礦物質、纖維和蛋白質...
2015-12-04
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她不吃糖讓怪病痊癒!告別過敏、慢性病的蔬食料理
【早安健康精選書摘】我的故事 大約四年多前,我是甜食重度上癮者,是真的嚴重上癮,一直以來都是螞蟻,小時候最愛彩糖三明治和巧克力綜合醬蛋糕。巧克力綜合醬實在太好吃...
2015-11-27
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咖啡漬、殘膠好難清?橘子皮的4個去汙垢魔法術
【早安健康精選書摘】橘子皮所向披靡 橘子皮不是廢棄果皮,橘子皮中含有大量的維生素C和香精油,新鮮橘皮和曬乾的橘皮都具有很多用途:防暈車、去茶漬、燉排骨、澆花、驅...
2015-11-24
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不讓身體糖化!先蒸再煮6技巧防老化、心血管疾病
【早安健康/營養共筆】越來越多的研究發現許多健康上的問題,如肌膚老化、胰島素阻抗、心血管疾病…等,與蛋白質發生非酵素糖化(glycation)有關係,一般我們把...
2015-11-04
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預防阿茲海默症,就用這2道活腦食譜補充維生素E!
【早安健康精選書摘】失智症1─阿茲海默症 由於造成阿茲海默症的原因尚未明瞭,因此難以擬定治療的醫療對策。雖說如此,隨著針對阿茲海默症發病風險因子等研究的腳步,醫...
2015-10-27
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抗癌防失智的便宜好魚!鯖魚+4食材,清血又抗老
【早安健康/林昕潔整理編輯】鯖魚是市場上常見的平價魚種,全年都有漁獲,其中又以4、5月和10月為盛產期。因為價格低廉,常被用來做魚餌、罐頭或醃漬品。事實上,鯖魚...
2015-10-15
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生理期特效調養!養生糙米漿解痛補元氣
【早安健康/林禹宏醫師、洪尚綱中醫師、蕭千祐營養師】經痛是許多女性都有的困擾,每個月都要忍受那種又悶又痛的感覺,嚴重時甚至還會引發頭痛,一整天都躺在床上無法起身...
2015-10-06
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拍棉被加重過敏!曬棉被+黑布,徹底清除塵蟎
【早安健康/白乙君編譯】哈啾!你又開始狂打噴嚏嗎?小心過敏的元兇塵蟎又找上你了。塵蟎喜歡高溫高濕的環境,特別是臥室裡的棉被,一平方公尺的面積可能充滿10萬隻塵蟎...
2015-10-06
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泡過這3種食材的橄欖油,還能消便秘解虛寒防失智
【早安健康/周舒涵編譯】幾乎是家家必備的橄欖油,不只具有降低壞膽固醇(LDL)的功效,還能抑制活性氧達到抗老化的效果,並且也能擴張血管降低血壓。除此之外,日本知...
2015-09-21
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《矽谷美味人妻一鍋幸福煮》免費贈書活動
忙人最愛!媒體、網路爆紅! 一鍋兩菜 + 一鍋到底 + 一鍋甜點 減少料理時間,多出的時間就用來陪家人! 贈書活動參加辦法: 矽谷美味人妻KT謝凱婷新書2本要送...
2015-09-02
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