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差一個步驟熱量竟飆4倍！6大豆腐減肥地雷，這款油脂量還佔50％
富含蛋白質、熱量低、有飽足感的豆腐常是民眾減肥時的最佳食材，然而並非所有豆腐都健康！有的豆腐甚至未必由黃豆製成，到底豆腐該怎麼選？醫解析14種豆類食材教你選！
2024-05-28
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7種隱藏「高鈉食物」不鹹卻傷腎！醫揭4警訊恐害腦霧、中風、骨鬆、糖尿病
攝取太多鹽份成為高血壓、慢性腎衰竭洗腎的主因。別以為避開鹹食就沒事，洪永祥醫師於臉書分享7種「隱藏版高鈉地雷食物」，有些酸酸甜甜的不鹹食物，鈉含量竟然超驚人！
2024-05-21
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吃完不怕水腫、不囤積熱量！醫曝滷味攤選食秘訣：這3款別碰
滷味是台灣國民美食之一，美味又涮嘴。不過，有不少滷味食材其實都是減重地雷！想減肥、飲控的民眾該如何才能健康地享受滷味？醫師分析5重點，安心瘦身不復胖。
2024-05-19
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乾麵、湯麵、寬麵、細麵誰最肥？營養師3招不吃胖、這NG早餐油又傷腦
麵食大致可分為乾細麵、湯細麵、乾寬麵、湯寬麵等4種，若考量健康因素、預防肥胖，怎麼選擇才好？
2024-05-07
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痛風不只關節痛更傷腎！遠離3種飲品出奇「治腎」
尿酸是細胞新陳代謝產生的廢物，也是腎臟負責排出體外的物質之一；痛風腎是尿酸結晶堆積在腎臟造成發炎，腎臟發炎久了會萎縮硬化，腎功能自然受影響。
2024-04-19
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39歲NBA灌籃王高血壓→腎衰竭「不洗腎只能活1週」！3件事避免血壓失控
39歲退役NBA球星「跳豆」內特羅賓森因高血壓、腎臟受損而退役，後續更是走向腎衰竭，他透露，本以為年輕所像匹敵，如今「不洗腎恐怕活不過1、2週。」
2024-04-18
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先吃飯還是先喝湯？醫揭「地雷習慣」錯了致胃炎！這3種湯還越喝越肥
有些人習慣飯前喝湯，有些人則習慣飯後再喝，究竟喝湯的順序會不會影響健康？其實在餐前或餐後喝湯各有優缺，不過千萬別選「邊吃邊喝」，常這麼做很可能會引來胃癌！
2024-04-17
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阿龐患淋巴癌胖到綁不了鞋帶！狂鏟23.6公斤超勵志菜單曝光
12年前的阿龐，身材精實、上相，不過後來體重卻一路飆升至92公斤。後來有次阿龐發現自己胖到無法彎下腰綁鞋帶，才終於決心減肥；阿龐透過健康的方法順利減掉23公斤。
2024-04-15
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頭爆痛想吐是腦動脈瘤破裂警兆！黑木耳疏血瘀…防破裂必知食養法
動脈瘤中醫治療的方法很少，主要是採取外科手術、人工血管以及介入治療。但平日飲食注意營養均衡，也是預防動脈瘤破裂的要訣。
2024-04-14
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忽冷忽熱易染風寒、生肝火！4招平補食養，從腸胃到心肝全都顧
春天該吃什麼才養生？中醫師解析，乍暖還寒天氣最應該「平補」，透過大蒜、生薑等辛香料，加上滋養肝臟的菠菜、芹菜食物與杏鮑菇，養生又防心血管疾病！
2024-04-10
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