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行醫40年中醫師的體悟:順時養生用餐3法,腸胃年輕20歲!
早上7~9點正是胃經當令且陽氣最旺之時,此時進食最容易消化,所以「吃早餐很重要」。早餐草草解決,甚至認為「不吃早餐有助減肥」的迷思,實在是一大錯誤。
2019-12-25
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一顆芭樂抵18條香腸的亞硝酸鹽「維生素之王」還能降血脂
農委會最近發布了清除亞硝酸鹽能力的水果排行榜,芭樂家族包辦了前三名!很多人不知道芭樂可是維生素C之王,芭樂不只可以抗老化,還是個有消血脂功能的低GI水果。
2019-11-14
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別讓腎臟初老變衰老!40歲後養腎飲食6堂課,特效排毒動起來
2019-10-12
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老是胖肚子、怎樣都睡不飽…慢性發炎症狀,你中了幾項?
減重的時候把慢性發炎因子考慮進去,搭配降低慢性發炎反應的方式,減重會「事半功倍」。得先控制慢性發炎的狀況才能順利的減重並且不用擔心復胖得太快。
2019-09-05
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高血壓、高血脂,有哪些飲食禁區?食材紅綠燈一表隨時看!
高血壓與高血脂症有密切相關,血脂的增高往往使原有的高血壓症狀加重,高血壓病合併高血脂症除了藥物治療外,飲食的調養也非常重要,別吃高膽固醇、高脂肪食物。
2019-08-15
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抗發炎防失智!這種口味的食材抗氧化力最強
【早安健康/山嶋哲盛】多吃魚可降低罹患阿茲海默症的風險,但要避免油炸或熱炒破壞DHA和EPA。味道強烈的食材如薑、薑黃、辣椒、大蒜、洋蔥、花椰菜都能預防細胞氧化
2019-06-08
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如何補鈣最有效?起司「黃金鈣磷比」讓鈣吸收率大升級
飲食中鈣磷攝取比例相差太多,鈣質無法被充分被吸收,營養師分享超快速的五分鐘起司補鈣早餐。挑選好的鈣磷比且高鈣的食物來源,平衡整體早餐的鈣磷比例。
2019-05-29
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糖尿病能吃火鍋嗎?想避開地雷學會5要點不怕血糖飆
到底患有糖尿病是不是等於美食止步呢?要如何食得精明又健康呢?現在就讓我們看看如何可以在滿足自己的口腹之慾的同時又不會對身體帶來太大負擔。
2019-05-11
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半年甩肉20公斤不復胖,醫師推211平衡餐盤|宋晏仁醫師|名醫的餐桌
2019-04-25
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劉博仁醫師親身傳授:吃對營養,6成癌症可預防
劉醫師的烹調方法與傳統家庭主婦的做法比起來有哪些不同?「第一個我不高溫爆炒,第二個我幾乎不加糖」。
2019-01-27
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