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別再只吃菜不吃澱粉！減肥飲食公式「1＋1」一瘦就是一輩子
別再只吃菜不吃澱粉！減肥飲食公式「1＋1」一瘦就是一輩子其實，減肥也有「飲食公式」！只要照著這個方法，就能一邊吃世界上各種美味食物，一邊瘦身。它不是數學公式，也不用計算複雜的卡路里，更不用餐餐吃雞胸肉。
2020-03-21
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減肥忌飯如仇？醫師掛保證：這樣吃澱粉，絕對不會胖！
減肥忌飯如仇？醫師掛保證：這樣吃澱粉，絕對不會胖！近年來低碳飲食的流行，大家看到澱粉就像看到鬼一樣，深怕吃下澱粉會變胖。事實上澱粉對於減肥十分重要，而且只要挑對時機吃，吃澱粉根本不會變胖。
2020-02-02
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過完年，眾人皆胖你獨瘦！營養師一張「澱粉代換圖」幫大忙
過完年，眾人皆胖你獨瘦！營養師一張「澱粉代換圖」幫大忙今天就要分享一個飲食的小技巧，希望能讓大家吃的開心又沒負擔，而這個小技巧就是，在聚餐的時候呢，不要吃飯，原因可以分成三個......
2020-01-22
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減肥忌澱粉、不碰油脂？醫師曝「3種下場」錯了胖更快
減肥忌澱粉、不碰油脂？醫師曝「3種下場」錯了胖更快為了健康，最好不要完全不吃醣類、脂質，日本知名管理營養士指出，除了營養過剩以外，有些人會發胖可能源自於營養不良，例如碳水化合物、脂質吃太少竟反而更容易胖！
2019-06-26
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錯怪它了？澱粉界的資優生，熱量比地瓜更低！
錯怪它了？澱粉界的資優生，熱量比地瓜更低！挑選馬鈴薯要表皮光滑完整，發芽或有芽斑的就不要食用了，芽眼四周變綠，是因為茄鹼（又稱為龍葵素）含量會大幅增高，吃了發芽馬鈴薯很容易有嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀
2019-05-02
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吃澱粉怕血糖狂飆？1圖秒懂隱藏地雷，吃一份得少碰飯
吃澱粉怕血糖狂飆？1圖秒懂隱藏地雷，吃一份得少碰飯營養學上一份的全榖雜糧類，大約是1／4碗飯，白飯是精緻化後的白米，營養含量較少。糙米除了提供熱量外，也富含維生素B 群、維生素 E、礦物質及膳食纖維，
2019-03-12
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把玉米當蔬菜吃？營養師揭玉米澱粉量高到嚇人！
把玉米當蔬菜吃？營養師揭玉米澱粉量高到嚇人！無論是甜玉米、糯米玉米還是水果玉米，其實玉米都含有豐富的澱粉，根據國健署每日飲食指南中的六大類食物分類，玉米應歸屬於全穀雜糧類，也就是主食的一部份
2018-11-29
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戒澱粉才會瘦？專家幫白飯喊冤：肥胖元凶另有其人
戒澱粉才會瘦？專家幫白飯喊冤：肥胖元凶另有其人不吃澱粉就會瘦？白飯等主食真的是造成肥胖的兇手嗎？iYA-Inyoung Athletes 運動營養團隊針對「戒白飯瘦得快」的說法，引用研究佐證說明。
2018-09-20
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減肥忌澱粉？營養師打臉：2原則吃澱粉會瘦
減肥忌澱粉？營養師打臉：2原則吃澱粉會瘦吃澱粉會發胖嗎？營養師指出重點是吃多少、怎麼吃，否則可能導致體能下降、深夜低血糖等問題，應選擇糙米、地瓜、南瓜等膳食纖維豐富的澱粉食物幫助減肥。
2018-09-09
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手腳起疹暗沉發癢…皮膚類澱粉沉澱症的中醫治療
手腳起疹暗沉發癢…皮膚類澱粉沉澱症的中醫治療皮膚類澱粉症是一種不正常的澱粉樣蛋白質沈澱在皮膚的真皮層。好發於上背部、四肢，尤其以小腿伸側最為常見。發病原因可能和長期搔抓或家族遺傳或EB病毒感染有關。
2018-05-24
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