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熱菜冰冰箱竟是對的!營養師科學根據破除5大迷思
好食課:剩菜隔夜菜營養大量流失,甚至會致癌?熱菜應先放涼再放入冰箱?五大冰箱食物保存迷思,一次破解!
2024-02-08
天冷躲室內1地雷大增心臟負擔!醫師列6招讓你「吃」出強心臟
隨著冬季最強寒流的襲來,氣象局已經發出低溫警報,一些區域甚至可能面臨攝氏5度以下的極低溫。亞東醫院心臟血管內科張藝耀主任提醒民眾,隨著氣溫下降,特別是患有三高、
2024-02-08
過年冰箱塞好塞滿易變質又耗電!3撇步省電又保鮮
就要過年了,家中冰箱都囤好食材,替年夜飯做準備了嗎?只是若把買回來的東西,塞好塞滿、一股腦全放進冰箱的話,不但會影響食材新鮮度及冰箱整潔,耗電量更會攀升!
2024-02-07
手指關節變形、會痛,是關節發炎嗎?該警覺類風濕性關節炎找上門了!
為什麼會得類風濕性關節炎?有什麼症狀?類風濕性關節炎肇因於自身免疫系統不正常反應,典型的類風濕性關節炎患者為中老年婦女。症狀以手部為主,但也可能出現關節外併發症
2024-02-07
年菜放電鍋保溫到下一餐再吃?恐生菌致中毒!營養師授防毒6訣竅
如何選購年菜及保存,常令民眾困擾不已。
2024-02-05
打造超模級24吋腰圍!早上一杯檸檬水啟動整天瘦身開關
米蘭達可兒61公分腰圍的魔鬼身材怎麼養成?起床時飲用一杯檸檬溫開水,內含的檸檬酸一掃腦內疲勞,並促進腸胃蠕動,有效消除身體沈重的感覺,是很好的美容飲品。
2024-02-04
通暢難解鼻塞、止住失控鼻水!山藥、紅棗煮出養肺藥粥擊退鼻過敏
過敏性鼻炎發作時可見鼻黏膜淡紅、蒼白或灰暗色、水腫,以下鼻甲為甚。鼻腔內可見清稀鼻涕,間歇期時鼻腔黏膜可恢復正常。但對病史比較長,反應較劇烈的患者,則可見鼻黏膜
2024-02-03
年菜吃不完塞冰箱就好?營養師點名1習慣要改!5招正確保存
一月下旬就是農曆過年了,許多民眾已訂好各色年菜,但年菜該如何保存,安心過好年呢?花蓮慈濟醫院營養師陳昱升提供五妙招,除了留意冰箱貯存溫度、減少微生物孳生風險
2024-02-02
輕斷食掃積毒、熱敷3處防感冒!4招喚醒冬眠身體趕跑春睏疲乏
當立春即將到來,每天的日照時間也會隨之變長,我們的身體即將從冬眠中甦醒,相較於十一至一月的冬季,二月時我們要開始把注意力放在「活動」身體上。
2024-02-02
冰箱「6大禁放食物」一次看!下肚恐致癌傷肝、冷藏仍變細菌培養皿
冰箱是食物保鮮神器,不過並非所有東西都能冰冰箱!國外健康專家就透露,幾種食物如果習慣放冰箱,吃下肚很容易食物中毒,甚至可能傷肝、致癌!
2024-02-01
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