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蕃茄這樣吃趕走自由基許多人把蕃茄當作減肥聖品，事實上蕃茄也是相當有效的抗老食材。陳亮恭醫師在《寫給怕老族》裡指出，蕃茄內含的茄紅素，是抗氧化界的明星營養素，不僅能清除害身體老化的...

2013-11-21

節食讓人變笨

節食讓人變笨此項研究是由Princeton University的心理學教授Eldar Shair教授和Harvard University的經濟學家Sendhil Mul...

2013-10-08

日本身心靈假日排毒術

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2013-07-31

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【熱門好書】蔬果汁別放胡蘿蔔，食物與營養常識的陷阱喝蔬果汁的時候，習慣放進一些胡蘿蔔的人，其實是在破壞維他命C。喜歡把蛋液攪拌再做料理的人，可能是禿頭與皮膚乾澀的原因嗎？「吃錯方法，營養也會變成毒！」日本營養醫...

2013-07-26