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別再錯怪澱粉！營養師分析5大好處吃對減重又防癌
別再錯怪澱粉！營養師分析5大好處吃對減重又防癌【早安健康／營養師Stella】對大部分的人來說，醣類是個讓人又愛又恨的食物(因為想吃又怕胖啊)。最近更有以保健專家自居的人跳出來說醣類不能吃，因為醣類食物會引...
2015-10-26
低卡又營養滿分！不用少吃也能瘦的的16種助瘦食材
低卡又營養滿分！不用少吃也能瘦的的16種助瘦食材【早安健康精選書摘】「助瘦」的16種低卡滿足食材 其實，吃對了食物，並不需要少吃一樣可以瘦。不用地獄式的瘦身方法才能長久維持下去，以下要告訴大家16種絕佳減肥食...
2015-10-23
毛豆降膽固醇、防心血管疾病！這樣吃讓你健康瘦
毛豆降膽固醇、防心血管疾病！這樣吃讓你健康瘦【早安健康／周舒涵編譯】看電影時總是要抱著一桶爆米花或洋芋片，邊吃才過癮嗎？但是你可能不知道，近年來健康意識逐漸抬頭，改吃毛豆配電影的人正在慢慢變多！而毛豆不只...
2015-10-21
南瓜是抗氧化寶庫！防癌排毒又減脂，搭配＿更營養
南瓜是抗氧化寶庫！防癌排毒又減脂，搭配＿更營養【早安健康精選書摘】南瓜 營養要點 ❶ 是最具代表性的黃色食物，富含抗氧化劑類胡蘿蔔素，可預防癌症與心血管疾病，有抗皺效果。 ❷ 少量就能帶來大大的飽足感，對減...
2015-10-15
抗老的好理「油」
抗老的好理「油」【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】大多數人被減肥廣告洗腦，認為脂肪危害健康，避之唯恐不及。其實人體的三大基本營養素是脂肪、蛋白質和碳水化合物，適量攝取良好品...
2015-10-15
整腸健胃、防止皮膚老化！生吃高麗菜好處多多
整腸健胃、防止皮膚老化！生吃高麗菜好處多多【早安健康精選書摘】 營養要點 ❶ 富含維生素U，可以強化腸胃黏膜，蘿蔔硫素成分可以清除引發胃炎的幽門螺旋桿菌，有助預防各種腸胃疾病、胃炎。但維生素U不耐熱，所...
2015-10-06
乾貨3寶煮成排毒湯，解決便秘、小腹凸
乾貨3寶煮成排毒湯，解決便秘、小腹凸【早安健康／林明慧編譯】肚子的肥胖一直是減重中最惱人的問題，日本營養管理師柴田真希表示，特別是過了30歲肌肉開始衰退，連帶腸胃機能低下，消化、吸收、排出都受到影...
2015-10-05
1次伸展肩胛骨+髖關節！刺激淋巴循環、提高代謝力
1次伸展肩胛骨+髖關節！刺激淋巴循環、提高代謝力【早安健康／黃馨瑶編譯】你覺得減重困難，容易水腫和疲勞嗎？日本醫學博士須藤明治推薦有以上困擾的人，在晚上進行伸展收縮體操。簡單1動作，就能1次活動「肩胛骨」和「...
2015-09-22
內臟脂肪、脹氣讓小腹凸？做對這些要訣擺脫大肚子
內臟脂肪、脹氣讓小腹凸？做對這些要訣擺脫大肚子【早安健康／Stay Fit with Mi】肚子的肥胖一直都是減重過程中最惱人的問題之一，有時候明明已經吃很少、努力降低卡路里的攝取了，但肚子上那層肥油就是不...
2015-09-21
澱粉放涼吃就不易胖！健康冷飯糰解便秘不發胖
澱粉放涼吃就不易胖！健康冷飯糰解便秘不發胖【早安健康／黃馨瑶編譯】減肥就不敢吃澱粉嗎？日本醫學博士池谷敏郎在「林修の今でしょ講座」表示，碳水化合物加熱後放涼，部分澱粉就會轉換成較難消化的「抗性澱粉」，較...
2015-08-27