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年貨好毒？教你揪出黑心年貨，3步驟清洗去二氧化硫
今年桃園市衛生局抽查94件年節食品，驗出木瓜、菜豆農藥超標語竹笙重金屬超標；高雄市衛生局也發現，查驗125件年貨商品中，有2件竹笙分別有重金屬超標與二氧化硫殘留
2019-02-03
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冬瓜一身都是寶！冬瓜不只是減肥聖品還止咳防癌
冬瓜功效不僅止咳化痰，還能避免水腫、降低膽固醇、抑制脂肪生成，可說是夏日專屬的減肥聖品。冬瓜整顆都能吃，常被丟棄的籽和皮的營養價值甚至比吃下肚的冬瓜肉還高！
2019-02-02
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比咖啡更有效！研究：喝綠茶降失智風險
綠茶富含植化素，能夠有效抗老化，降低阿茲海默症、帕金森氏症等腦神經退化性疾病風險。研究顯示，兒茶素能強化與學習、記憶有關的海馬迴神經，單寧酸能預防中風後的腦損傷
2019-02-01
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糙米有4大好處但4種人適量吃！糙米減肥排毒這樣吃
糙米飯有哪些健康好處？好吃的糙米飯怎麼煮？糙米富含維生素、有助減肥排毒、調整體內機能，做好3個步驟就能簡單煮出好吃糙米飯。
2019-01-30
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過年不吃肥！營養師私房低油年菜食譜公開
傳統年菜通常大魚大肉，容易攝取過多蛋白質和脂肪，蔬菜相對少，Donna營養師分享低油年菜食譜，鹽烤鯖魚佐彩椒，鯖魚富含好的omega-3脂肪酸，以烤箱烹調少油脂
2019-01-29
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外食族營養攝取不均衡 「這樣吃」讓您「超級纖」！
取名「超級食物」(Superfood) 概念來自於 「富含營養價值且對健康有益的食物」，像產品內有蔬菜類的蕁麻葉、小麥草葉、大麥草葉、小麥草汁等；藻類的螺旋藻。
2019-01-03
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想喝防彈咖啡減肥？腸胃科醫師：8種體質千萬別冒險
防彈咖啡是利用生酮飲食原理幫助燃脂，但醫師提醒，咖啡因會刺激胃、高脂食物也會增加腸胃負擔，胃食道逆流、脂肪肝、膽結石、高血脂、心臟病等患者都不適合飲用。
2018-12-21
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失智能預防嗎？神經內科醫師推薦這樣吃就能防失智！｜林志豪醫師｜名醫的餐桌
神經內科林志豪醫師指出，失智症的成因十分複雜，包括基因、後天環境等，其中飲食是非常重要的影響因子。究竟怎麼吃才對大腦最好？林醫師推薦「麥得飲食」更健腦！
2018-12-20
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肝膽腸胃科醫師傳授，這樣飲食擺脫脂肪肝｜張振榕醫師｜名醫的餐桌
2018-12-17
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沖繩人長壽的秘密：黑糖，富含鈣與礦物質、維生素B群！
日本首屈一指的長壽縣「沖繩」，居民幾乎不吃白糖，偏好黑糖。純正的黑糖不含添加物，富含礦物質、維生素等多種營養素，有助預防骨質疏鬆、緩解缺鐵性貧血等。
2018-12-13
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