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毛豆降膽固醇、防心血管疾病！這樣吃讓你健康瘦
毛豆降膽固醇、防心血管疾病！這樣吃讓你健康瘦【早安健康／周舒涵編譯】看電影時總是要抱著一桶爆米花或洋芋片，邊吃才過癮嗎？但是你可能不知道，近年來健康意識逐漸抬頭，改吃毛豆配電影的人正在慢慢變多！而毛豆不只...
2015-10-21
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南瓜是抗氧化寶庫！防癌排毒又減脂，搭配＿更營養
南瓜是抗氧化寶庫！防癌排毒又減脂，搭配＿更營養【早安健康精選書摘】南瓜 營養要點 ❶ 是最具代表性的黃色食物，富含抗氧化劑類胡蘿蔔素，可預防癌症與心血管疾病，有抗皺效果。 ❷ 少量就能帶來大大的飽足感，對減...
2015-10-15
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治療腫瘤、代謝症候群！堅果二寶：杏仁、榛果
治療腫瘤、代謝症候群！堅果二寶：杏仁、榛果【早安健康／化學暨神經科學系教授林天送】杏仁盛產於美國加州（佔全世界產量的四成），中國也生產杏仁，有「苦」杏仁與「甜」杏仁之別。甜者供食用，苦者供藥用，苦杏仁呈...
2015-10-12
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紅豆排毒、黑豆解便秘、更年期多吃毛豆！
紅豆排毒、黑豆解便秘、更年期多吃毛豆！【早安健康精選書摘】豆麵製品佔素食類大宗 豆類食物和豆製品是素食中的主要食材之一，不僅可以提供人體豐富的蛋白質、維他命等營養素，還具有食療作用，對症食用有益健康...
2015-10-08
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減肥新方法！促進膽汁酸分泌的杜仲茶減肥食譜
減肥新方法！促進膽汁酸分泌的杜仲茶減肥食譜【早安健康／黃馨瑶編譯】減肥遲遲不見效果嗎？提高基礎代謝率可讓你事半功倍。慶應大學渡邊光博教授指出，膽汁酸能幫助脂肪消化吸收、活化棕色脂肪細胞，提升基礎代謝率。...
2015-10-07
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女性多吃橘子、柳丁，降低中風機率、抗發炎
女性多吃橘子、柳丁，降低中風機率、抗發炎【早安健康／慈濟醫院神經內科主治醫師羅彥宇】過年拜拜的供桌上，常出現又大又橘的椪柑，還有愛美小姐用來減肥的葡萄柚，和路上常常一卡車載著柳丁…等等，都屬於柑橘類的...
2015-10-05
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老是減肥失敗？因為你都「不吃澱粉」！
老是減肥失敗？因為你都「不吃澱粉」！【早安健康企劃】你常常靠著節食減肥嗎？ 然而，當你一口都不碰澱粉食物時，很可能沒幾天就出現頭昏眼花、四肢無力的情形，造成營養失衡、代謝出問題，短暫瘦下來後又復胖...
2015-10-05
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提高肝功能+這樣吃，降低子宮肌瘤、乳癌風險
提高肝功能+這樣吃，降低子宮肌瘤、乳癌風險【早安健康／周舒涵編譯】就像大家知道的一樣，女性荷爾蒙分為兩種，一種是為了進行排卵準備，在生理期結束時到排卵前這段期間所分泌的雌激素，另一種則是具有抑制排卵功能...
2015-10-05
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吃出來的完美底妝！舞菇打造健康肌膚、減脂瘦小腹
吃出來的完美底妝！舞菇打造健康肌膚、減脂瘦小腹【早安健康】秋天是各種菇類收獲的季節，菇類厚實多汁、爽脆彈牙的口感為人所稱道，此外更是數千年以前就常用來做於高級養生食材，不僅低脂、低熱量，還富含多醣體、膠原蛋...
2015-10-02
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名醫救命飲食聖經！20位名醫推薦13種最強對症食療
名醫救命飲食聖經！20位名醫推薦13種最強對症食療【早安健康編輯部】去年此時，正值黑心地溝油事件爆發，我們推出了《搶救味覺力》，希望讓大家知道只要能恢復敏銳的味覺，就可以避免吃下過多的油鹽糖，成功搶救健康。可惜...
2015-10-01
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