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每天來1碗!味噌湯+3類食材,消疲勞減少內臟脂肪
【早安健康/蔡佳芳編譯】進入夏天,你是否也覺得胃腸總是怪怪、做事提不起勁,老覺得睏?日本料理評論家吉鶴亞紀子推薦,每日一碗味噌湯就能有效消除夏季疲勞、虛冷,還能...
2015-05-27
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減重諮詢師推薦!這樣吃10天,腰圍狂瘦8公分
【早安健康/徐右祐整理】減重是許多人一生的志業,也是生命中最痛苦的一件事。除了看見美麗的點心卻不能吃、滿街的手搖茶店卻一口都不能喝以外,不吃澱粉、吃菜先過水對許...
2015-05-21
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洗腎更要攝取蛋白質!營養師設計的零負擔美食
【早安健康精選書摘】腎不好就不能吃美食?桃醫營養師團隊為洗腎朋友量身打造82道美味食譜,內容兼顧葷食&素食者,作法簡單好上手,不但有清楚的營養成分分析及食物類別...
2015-05-05
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變身易瘦體質!日本夯吃素麵、飯糰,10天激瘦2公斤
【早安健康編輯部編譯】瘦身方法不勝枚舉,比起飲食均衡、改變生活習慣的麻煩方法,單吃某樣食物來瘦身,例如香蕉、蘋果等,因為實行起來比較簡單,在熱門瘦身術的排行榜上...
2015-04-30
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不輸日式料理店!10分鐘做出壽喜燒牛丼蓋飯
【早安健康專欄/HowLiving美味生活】KT家的餐桌常出現的一道料理,莫過於老少咸宜又營養好吃的壽喜燒牛肉蓋飯。 常常老胡說快到家時,我才開始走進廚房製作,...
2015-02-25
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天天實行灰姑娘式睡眠,讓你快速消除疲勞
【早安健康/徐右祐整理編輯】就算下班已經晚上8、9點,卻還想找朋友逛街來紓解壓力吧?這樣的生活讓你漸漸越來越晚睡,隔天卻還要早起上班……長期的睡眠不足,不只讓你...
2015-02-16
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比薑更暖身!南瓜+小魚乾煮湯,擊退冰冷體質和肩膀痠痛
【早安健康/林明慧編譯】現代人常見的肩膀僵硬、四肢冰冷,其實都源自於血液流動不佳。血流不順,血液無法順利到達四肢末梢,引起身體冰寒。且乳酸等疲勞物質也因為血液滯...
2015-02-06
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【吃好油】討論度超越亞麻仁油!植物腦黃金:紫蘇油
【早安健康/王之義】喜歡吃日本料理生魚片的人,應該對紫蘇不陌生,紫蘇籽油就是從紫蘇的種子去壓出來的。因為它的α─亞麻酸含量是目前為止發現的第一名,變成超越亞麻仁...
2015-02-04
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【保骨妙招】乾燥香菇泡水前曬30分鐘,有助鈣質吸收
骨質疏鬆症,指的是骨頭變得脆弱,容易骨折的一種疾病。日本營養管理師市野真理子指出,特別是女性,停經後女性荷爾蒙分泌減少,無法有效抑制鈣質從骨頭溶出,骨密度變得低...
2015-01-07
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飯糰包鮭魚、中餐配水煮蛋,老外族4招聰明吃
生活型態的改變以及便利商店與飲食店的普及,不少人從早到晚三餐都在外解決。但是植木桃子指出,外面販賣的便當大多高鹽高油,且碳水化合物比重偏高。不僅營養失衡,長久下...
2014-12-25
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