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不吃澱粉才會瘦？醫曝：錯！澱粉、油脂等「5少」是瘦身地雷，「適當吃」比減量更重要
飲食調整的確是瘦身的一大關鍵，但一味「少吃」卻不一定有用！蕭捷健醫師分享，常常有學員問他：「我明明就吃很少，怎麼還是瘦不下來？」其實吃太少正是瘦不下來的關鍵。
2023-02-23
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這款植物奶不是奶！加入咖啡油脂高兩倍，各種奶比一比，中醫師早餐只推這杯
近年來吹起「植物奶」風潮，許多人為了健康、瘦身，以燕麥奶、堅果奶代替牛奶，不過，植物奶真的比牛奶更健康、有助瘦身嗎？其實他們都分屬不同食物類別，難以互相取代。
2023-02-09
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一招降低白飯澱粉含量！控制血糖有撇步，油脂還要這樣挑！
飲食控制是糖尿病患者防止症狀惡化的重點，了建議患者應該盡量避免三大類飲食，韓國醫師也表示，藉由一些飯後習慣，就能夠在非吃不可的情況下，減少飲食對血糖的影響。
2023-02-03
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油少吃就對了嗎？醫師：不能不吃油，攝取好油脂更重要
2022-10-18
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口感軟嫩、油脂豐富、含維生素A！1招料理技巧讓雞翅更快熟
料理雞翅並非想像中容易，在烹調過程中，由於內部不容易熟，增加烹煮時間後，外表又容易因為煎太久而過焦。對此，專家提供一解決方法，就能幫助雞翅熟成且更入味！
2022-09-16
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防疫宅在家吃出脂肪肝！醫師教2種燃脂運動，天天做減少三酸甘油脂
若脂肪肝放著不管，就有15％肝硬化，且肝硬化病患有高達3成形成肝癌，因此不可不慎。以為只有「酒國英雄」會罹患脂肪肝嗎？專家指出，由於新冠病情導致少出門、坐著不動
2022-06-13
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防止筋膜沾黏，首要關鍵是補水！吃對油脂與澱粉增強筋膜修復力
這不是一本討論營養學的書，我也不打算提供一份有益筋膜的健康飲食計畫。在這裡，我只是想要簡要地談一談，你的飲食會如何影響筋膜。
2020-10-27
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壞膽固醇每降4成，心血管病也少22％！地瓜、糙米當主食有效吸附油脂
雖然高血脂與高血壓、高血糖並列為「三高」，但高血脂是民眾最無感，也最難做居家檢測的項目，因此常被忽視，但血脂之一的膽固醇是造成中風、心肌梗塞等重症的重要因子。
2020-10-16
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壞油讓你肝臟血管都卡油！降三酸甘油脂防猝死選這款好油
許多人對油脂的印象停留在高熱量、不健康，其實不一定正確，日本專業醫師推薦了補充1種好油，除了能幫助減少三酸甘油脂、預防脂肪肝，還可能幫助預防血管硬化、猝死！
2020-02-23
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成功了！52歲女星豆芽菜減肥甩12kg，連三酸甘油脂也大降
豆芽菜超夯！日本女星本田彩乃在節目中接受減肥挑戰，吃豆芽菜在3週內瘦了3.68kg；知名歌手卡莉怪妞更曾靠著吃豆芽菜在一週內瘦了4kg之多，實在是超強減肥好食！
2020-02-06
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