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想吃早餐就選2樣最養腸胃！跟著日名醫這樣吃，攝取酵素還多3倍
「八分飽」是貝原益軒在《養生訓》中所提及。他是江戶時代初期的人，那時人們吃的飯菜大多是一湯一菜或一湯兩菜的簡樸料理，和現代人吃的東西相比，無論質量都有很大的不同
2024-08-10
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濕疹不癒竟是更年期作祟！日本知名料理家補充這食材緩解了
濕疹等肌膚問題是常被民眾忽略的更年期症狀。日本營養師藤井惠邁入更年期時，除了出現倦怠、焦躁、心悸、反胃等身心症狀外，更受久醫不癒的嚴重濕疹所苦。
2024-08-08
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小黃瓜長大就變成大黃瓜？營養差異、推薦食譜一次打包！
小黃瓜、大黃瓜都是台灣很普遍的食材，價格便宜、隨處都能買到而且營養豐富。相信不少人都曾經疑惑，小黃瓜長大會變成大黃瓜嗎？兩者有甚麼差別？
2024-08-08
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解鎖美味魔法 美國馬鈴薯打開料理新境界
美國馬鈴薯都能滿足你所有味蕾的需求。不含麩質、無脂肪、無膽固醇，甚至不含鈉，讓你放心享用，並確保能夠補充到優質營養。
2024-08-05
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日醫學博士順暢35年的黃金比例，早餐這樣吃連20年重度便秘一天就有感
沒有人天生會便秘！這是日本便秘名醫松生恒夫醫師說的，他還將人簡單分為「容易便秘」跟「不容易便秘」兩種，關鍵就在於「腸道環境是否健康」。
2024-08-02
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日鰻魚老店161人食物中毒1死亡！金黃色葡萄球菌4招防感染…手機也別再這樣用
日本知名鰻魚飯老店「日本橋伊勢定」驚傳集體食物中毒，目前共有161名購買鰻魚便當的顧客出現嘔吐、腹瀉等症狀，其中一名90多歲的婦人更是在吃下鰻魚飯後不幸身亡。
2024-08-01
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不只是防癌聖品！植化素七大功效一次看，外食族補充蔬果這樣做
植化素不僅讓蔬果別具風味，強大的抗氧化力還可以防癌，保護細胞不受到自由基的傷害。但植化素的效用可不只這樣，植化素具有抗衰老、提升免疫力、護肝排毒、護眼、防止肥胖
2024-07-31
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47年天天這樣喝，82歲教授上班晚歸不喊累！名醫大讚「長壽好物」4優勢
香蕉是台灣人再熟悉不過的水果，不過你知道嗎？香蕉搭配「醋」能讓健康效果更放大，甚至成為日本醫師認證的長壽養生食材！82歲專家透露，工作不累秘訣都是它！
2024-07-28
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山楂洛神茶活血化瘀，消除經痛、頭痛、黑眼圈！
血瘀體質的特徵包括舌下靜脈呈深紫色、嘴唇偏紫暗，容易有黑眼圈、頭痛、經痛、靜脈曲張等。中醫師推薦山楂洛神茶等湯飲，幫助化除瘀血，改善疼痛、消除黑眼圈！
2024-07-25
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減重吃錯方法小心反顯老！5種好油顧脾胃，甩肉養肌不乾瘦
女性荷爾蒙也是維持漂亮肌膚的重要元素之一。女性荷爾蒙的來源是脂肪，如果為了減重而過度減少脂肪攝取，會造成皮下脂肪萎縮，如同更年期的皮膚般產生皺紋。
2024-07-24
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