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健康烤肉過中秋！芭樂奇異果幫你解毒遠離腸癌
健康烤肉過中秋！芭樂奇異果幫你解毒遠離腸癌【早安健康／Donna營養師】中秋節是華人地區重要的傳統節日，賞月、提燈籠、吃月餅…等都是中秋節的傳統活動之一。到了1980年代中期，台灣開始興起中秋節要烤肉的...
2016-09-16
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保存期限延長一個月！簡單秋葵保存法凍住滿滿營養
保存期限延長一個月！簡單秋葵保存法凍住滿滿營養【早安健康／張維庭編譯】喜歡吃秋葵嗎？秋葵可護胃、穩血糖以及降膽固醇，對身體有許多好處，然而一年當中的產季短暫，就算想趁著市場上還有時多買一點，卻發現秋葵不太能...
2016-09-08
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這樣煮最能保留營養！洋蔥綠花椰16種蔬菜烹調指南
這樣煮最能保留營養！洋蔥綠花椰16種蔬菜烹調指南【早安健康／安傑羅．奧古斯塔（紐約州曼哈西特北岸大學醫院胸腔內科權威）】注意蔬菜不要煮過熟，以免變得軟爛泛黃，不過還是有少數例外，某些蔬菜不夠熟的話，吃起來有土...
2016-09-04
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內分泌失調致多囊性卵巢症！醫師：這樣吃助改善
內分泌失調致多囊性卵巢症！醫師：這樣吃助改善【早安健康／史考特醫師】「多囊性卵巢」是女性同胞最常見的內分泌疾患，其病徵包括有生理期紊亂、男性化特徵、以及胰島素阻抗。男性讀者可能很難體會生這種病的困擾，簡單...
2016-08-31
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精神科醫：早餐3原則，起床後1小時一定要吃！
精神科醫：早餐3原則，起床後1小時一定要吃！【早安健康／西多昌規（精神科醫師，醫學博士，自治醫科大學講師）】「每天吃早餐」是專注的第一步 ◆早餐可以喚醒身體與大腦 我們在生理時鐘的部分就說過早餐很重要，一...
2016-08-20
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最強飲品「溫開水」，這樣喝改善糖尿病、高血壓...
最強飲品「溫開水」，這樣喝改善糖尿病、高血壓...日本醫學博士蓮村誠指出，喝溫開水就是最簡單的溫暖腸胃的方法，能提升消化力，活化全身機能、提升代謝和免疫力，更能燃燒體內多餘的熱量，幫助減重！
2016-08-08
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偏頭痛不想吃止痛藥？咖啡、B群...4食物可解頭痛
偏頭痛不想吃止痛藥？咖啡、B群...4食物可解頭痛【早安健康／張維庭編譯】現代人生活壓力大，許多人都有著偏頭痛的困擾，一痛起來可能就是數小時甚至十幾個小時，讓許多人深受折磨，而除了靠著吞止痛藥之外，不妨試試看更...
2016-08-06
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比咖啡還提神！最簡單的醒腦法就是每天都在喝的OO
比咖啡還提神！最簡單的醒腦法就是每天都在喝的OO【早安健康／張維庭編譯】繁忙的現代生活裡，每天鬧鐘一響，是怎麼開始一天的呢？日本的一項統計指出，有27%的人會透過飲用咖啡攝取咖啡因，來趕跑睡意，幫助大腦清醒，...
2016-07-27
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營養密度第一的蔬菜：消水腫抗氧化就吃它
營養密度第一的蔬菜：消水腫抗氧化就吃它【早安健康／張維庭編譯】西式料理上常用來擺盤的水田芥，時常被認為只是裝飾品而被剩下，這帶有特殊香氣，平時不會特別想吃下肚的蔬菜，根據美國疾病預防管理中心的期刊指...
2016-07-22
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抗癌的東方明星！毛豆這樣吃，防脂肪肝助代謝糖分
抗癌的東方明星！毛豆這樣吃，防脂肪肝助代謝糖分【早安健康／張維庭編譯】現代的飲食生活型態，讓台灣的脂肪肝患者有越來越多的趨勢，肥胖、飲酒、代謝異常以及服用藥物等，都會造成脂肪肝風險增高！脂肪肝是常見的肝病，...
2016-07-08
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