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早餐店一堆人點「這3款」別太常吃!1周吃1次,糖尿病風險高12%
加工食品無所不在,每天吃的早餐如果不仔細留意,每週只要吃一次就可能增加12%糖尿病風險,甚至成為心血管疾病、大腸癌、失智症的隱藏幫兇。
2024-08-23
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餐前半顆甜椒穩血糖!醫:豆腐等4種食物也是抗血糖飆升神隊友
血糖飆升不只是讓人體容易囤積脂肪的原因,更可能威脅糖尿病患者的生命,而韓國醫師建議民眾可以在餐前攝取,達到延緩血糖上升的效果。
2024-08-17
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代謝失靈,少吃還發福?4種食物免忌口提高你的代謝力
夏天也易胖!日本營養學專家針對了代謝議題,推薦了4大營養好食,不但能夠在提供良好飽足感的前提之下促進代謝防發胖,還能補充多種人體所需營養,幫助我們維持健康體態!
2024-08-11
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偏鄉童「白飯淋醬油、泡麵果腹」!佳格以愛灌溉計畫擴大,攜手永悅落實偏鄉營養照顧
佳格食品集團於2023年發起的「以愛灌溉」永續行動,與博幼社會福利基金會合作營養教育與物資捐贈,在今年暑假邁入第二年,在偏鄉弱勢照顧不變的基礎上,加入全台國小學
2024-08-02
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臭豆腐「油炸、清蒸」怎麼選?腎臟科醫曝地雷:難去毒恐傷肝腎致癌
臭豆腐是台灣的代表小吃,清蒸、油炸臭豆腐各有擁護者,哪一種更健康?腎臟科醫師江守山的答案很出乎意料,他表示寧可差油炸也絕不吃清蒸,原因與傷肝腎、致癌的毒素有關!
2024-08-02
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植物系蛋白質冠軍「2匙=1份牛肉」!增肌補纖不爆卡還能消水腫抗氧化
蛋白質是組成肌肉、神經、毛髮的重要成分,吃不夠不僅影響肌肉,還會讓人精神倦怠。除了肉類可以補充外,從植物攝取也是好方法,不過植物性蛋白質誰的含量最高呢?
2024-07-29
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9招「佛系減肥」讓你不知不覺偷偷瘦!這1動作就能少吃進30%熱量
減肥都瘦不下來!不少人開始採用極端的飲食控制,讓自己能快速掉體重,不過「慢慢來其實比較快」!營養師公開「佛系減脂哲學」,只要做到這幾件生活小事,慢慢瘦更健康。
2024-07-22
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滷肉少放糖,譚敦慈用「1水果」30分鐘就軟嫩!這招再降氧化膽固醇
滷味煮久了會產生氧化膽固醇,而且油亮的滷肉常需要添加很多糖有害健康。養生達人譚敦慈提醒,可善用「一水果、一蔬菜」取代加糖,不僅一樣美味,還能讓肉半小時就軟爛!
2024-07-22
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蛋白質沒吃夠是百病根源!免擔心醣和膽固醇的高蛋白餐食譜
為了提升肌肉訓練的效果&減重成功,必須在每日三餐中不斷地補充蛋白質!此外,缺乏蛋白質還會引起各種毛病,例如:容易疲倦、手腳冰冷、記憶力或注意力下降。
2024-07-19
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把握黃金修復期代謝大腦毒素!醫:睡前別做2件事
睡眠時腦細胞會暫時萎縮,讓大腦中的廢棄物能夠排出,啟動「腦部代謝物清除程序」幫助腦組織排毒。
2024-07-19
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